22 чайные ложки кипяч.воды
4 ч.л.соли без верха
2 ч.л.сахара
15 ч.л.подсолн.масла
Всё смешать,через 3 часа готово.
Но я обычно вечером солю,на след.день ем.
Рыбу нарезаю небольшими кусочками,примерно по 1 см.
3.3 года
Нравится
Ответить
Комментарии
_blackberry_
2ст л соли
1ст л сахар
Перец черный добавляю и засыпаю. Форель на всю ночь оставляю, горбушу часа на 4
3.3 года
Нравится
Ответить
_blackberry_
Я чищу от костей и солю только филе)
3.3 года
Нравится
Ответить
pesha_88
22 чайные ложки кипяч.воды
4 ч.л.соли без верха
2 ч.л.сахара
15 ч.л.подсолн.масла
Всё смешать,через 3 часа готово.
Но я обычно вечером солю,на след.день ем.
Рыбу нарезаю небольшими кусочками,примерно по 1 см.
3.3 года
Нравится
Ответить
nytik03
Горбушу режу на куски небольшие. Кладу слой горбуши, посыпаю смесью из соли, сахара и молотого кориандра, потом слой горбуши и поливаю маслом растительным. Очень нравится
3.3 года
Нравится
Ответить
santanico
какое соотношение соли и сахара, сколько солится?
3.3 года
Нравится
Ответить
nytik03
@valerie.no столовая ложка соли и сахара чайная примерно. 2 сутки обычно держу
Лучший комментарий
22 чайные ложки кипяч.воды
4 ч.л.соли без верха
2 ч.л.сахара
15 ч.л.подсолн.масла
Всё смешать,через 3 часа готово.
Но я обычно вечером солю,на след.день ем.
Рыбу нарезаю небольшими кусочками,примерно по 1 см.
Комментарии
2ст л соли
1ст л сахар
Перец черный добавляю и засыпаю. Форель на всю ночь оставляю, горбушу часа на 4
Я чищу от костей и солю только филе)
22 чайные ложки кипяч.воды
4 ч.л.соли без верха
2 ч.л.сахара
15 ч.л.подсолн.масла
Всё смешать,через 3 часа готово.
Но я обычно вечером солю,на след.день ем.
Рыбу нарезаю небольшими кусочками,примерно по 1 см.
Горбушу режу на куски небольшие. Кладу слой горбуши, посыпаю смесью из соли, сахара и молотого кориандра, потом слой горбуши и поливаю маслом растительным. Очень нравится
какое соотношение соли и сахара, сколько солится?
@valerie.no столовая ложка соли и сахара чайная примерно. 2 сутки обычно держу