Мамлайф — приложение для современных мам

Блинчики для фарширования😋 🥞Рецепт: 🥚5 яиц 🥛200 мл м…

avatar
Блинчики для фарширования😋

🥞Рецепт:
🥚5 яиц
🥛200 мл молока
🥛200 мл воды
✅6-7 ст.л. раст. масла
✅Соль, сахар по вкусу
✅Мука до консистенции кефира(жидкого)😅

Все жидкие ингредиенты перемешиваем, добавляем соль, сахар и постепенно муку. Тесто должно получиться очень жидким.
Если есть комочки, то пропускаем через сито, или можно взбить блендером👌
Хорошенько разогреваем блинницу, наливаем туда полный половник теста, круговыми вращающими движениями распределите по дну, тесто схватится, и мы сразу из сковородки выливаем обратно оставшееся тесто к остальному.(блин 😂😅 надеюсь понятно обтяснила). Выпекаем с одной стороны на среднем огне, не даем сильно румяниться, как только появятся золотисиые оттенки, сразу убираем блин. С обех сторон выпекать не нужно!!! Процесс очень быстрый, если выпекать сразу на двух сковородках.

Начинка может быть любая(творог, фарш, жульен). После фарширования, обжариваем рулетики в небольшом количестве масла и наслаждаемся😋

Комментарии

— Спасибо большое 😍шикарный рецепт 💋💋💋

— А для блинного торта подойдёт этот рецепт?

— Ой, даже не знаю, не пробовала

— Спасибо 😘😘😘

— спасибо,надо испечь