Творожная запеканка на ужин к чаю.
Рецепт
300 гр зернистого обезжиренного творога+ 180 гр мягкого творога 2,5%
Сахар по желанию
3 яйца
100 гр муки
10гр Разрыхлитель
2 ст ложки сметаны
40 гр сливочного масла
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель.Отдельно блендером перемешиваем творог до однородной массы, добавляем масло сливочное и затем оставшуюся массу.
Перекладываем в форму для запекания, сверху смазываем сметаной.Выпекаем 40-45 мин при температуре 180 С.
Приятного аппетита 😊