Мамлайф — приложение для современных мам

🧁🧁🧁Вкусная меренга🧁🧁🧁 Как её сделать? Мои девочки, оч…

avatar
🧁🧁🧁Вкусная меренга🧁🧁🧁
Как её сделать?
Мои девочки, очень любят меренгу из пекарни "Плюшки Ватрушки" на Ленинском проспекте 😘😋 и я с ними солидарна, она действительно идеальная в моем понимании 👍
И я искренне хочу, научиться делать такую же, но вопрос как 😄😄😄
Насмотревшись роликов по приготовлению меренги на Ютубе, вчера состоялся мой первый опыт👋👋👋 из плюсов:
➕ Меренга получилась плотная, отлично держала форму, не растекалась;
➕ У меня получилось как то "договориться" со своим духовым шкафом, что она высохла, практически не дав трещин, дефекты поразили лишь парочку;
➕Сегодня, она все такая же плотная, хрустяшая, без потеков и не отсырела;
Из Минусов:
➖ Она не вкусная.... 😥😥😥 Такая идеальная и такая невкусная, она просто сладкая, такое чувство, что грызу я кусок пресованой сахарной пудры..., вот нет в ней вкуса "Безешки", отсюда вопрос....
❓Как сделать, что бы этот самый вкус "Безешки" или вкус белка появился❓
И ещё,что можно в неё добавить, для придания вкуса малинки😋 пюре малины наверно не подойдёт, остаются только ароматизаторы и эссенсии?
Поделитесь своими знаниями по данному вопросу))

Комментарии

— Вот почитав о пекарне ,захотелось туда завтра доехать за безе😆я такое тоже люблю. Где она на Ленинском?)
Знаниями не поделюсь ,ибо раз пробовала делать, ещё в газовой духовке и получилась какашка🙈

— @elenkanos да их наверно дофига сейчас везде, у нам тоже поблизости много, прям через пару метров, но я туда даже теперь не захожу... И кстати, это не только моё мнение, вот с детьми гуляем с мамочками, все туда идут) а Безешки там в стаканчике и всего 49р)

— @katrin0831 пекарни нынче модно ) это какой то тайный план, чтобы люди толстели 😆

— @elenkanos ага, я думаю тренеры, диетологи там в доле 😄😄😄