Мамлайф — приложение для современных мам

Мамульки, кто нибудь запекал скумбрию в духовке? Если да, п…

Мамульки, кто нибудь запекал скумбрию в духовке? Если да, поделитесь реальным рецептом и фото 😇

Комментарии

— @egogo, @bri88, @ummmuhtar..., @hani17, @ami2312, @magomedova2525, @hanifa.1, @mirzaeva0993, @just_mom_saida, 🌷🌷🌷 отзывчивые вы мои, спасибо большое, я обязательно прислушаюсь к вашим советам и запеку ее в духовке.

— Сегодня жарила 😄фото нет . Всегда вкусно получается

— Да
Соль Перец укроп и в духовку
Я лишние вещи не люблю

— Рецепт: разделила на порции, соль/перец, лимонный сок немного, свернула каждую порцию отдельно в фольгу, в каждую порцию отдельно масло ,

— Я в фольге готовила, очень даже сочная была, мне понравилось.

— В фольге, порционно. Чуть масла. Лук кольцами. Рыбу сверху. На ней сделать разрезы-втереть соль перец и сверху дольку лимона.
Но запах потом от неё 😭😂но лучше чем после жарки
На самом деле, рыба всегда вкусно получается без всяких заморочек и специй. Просто соль перец и вкууусно.

— Жарю на сковороде морковь и рук ( лук полукольцами ,морковь через круп терку), жарю на топленом масле и в конце чесночок .выключаю .
В форму стелю перг.бумагу ,всю эту смесь погружаю на бумагу, затем сверху кладу рыбки (т.е.смесь должна быть под рыбкой )
Рыбку солю, перчу, и дольки лимона ставлю сверху .
Затем закрываю бумагой и делаю как конфетки из них . Закрываю полностью
Печь при 180 гр минут 30-40

— Готовлю маринад - томат и майонез и специи по вкусу. Режу с одной стороны и вытаскиваю косточку целиком , смасываю маринадом и ставлю сверху небольшие дольки лимона
Стелю фольгу , смазываю чуть маслом и жарю при температуре 180-200 градусов полчаса

— Я готовила ооочень вкусная

— У меня тоже сухая получилась😕

— Я запекала как то,но мне не понравилось. Какая то сухая была. Может я передержала ,не знаю. Или может лучше в пакете для запекания надо было. Ну в общем больше я не готовила её в духовке

— Вот и я думаю, не получится ли лажа. Не хотела этот запах на весь дом разводить 🌚

— @pushok55, а если её в томатном соусе запечь? Помидоры потереть,соль ,перец ,все дела,чесночёк,укропчик,чуть масла . Вот тогда она сочная будет . Только в начале минут 10 без соуса и потом залить