Режу на четвертинки,на противень. Посыпаю морской солью,чесноком, итальянскими травами,взбрызгиваем оливковым маслом и ещё сверху свежие веточки розмарина и темьяна. В духовку на 100гр. Периодически открывать дверцу. Примерно 6-7 часов.
3.5 года
Нравится
Ответить
anna_041088
Нарезать помидоры сливка на половинки, если крупноваты, можно на четвертинки. Разложить па поддон дегидратора или духовки, смазать оливковым маслом, посыпать травами, какие любите, я тимьяном посыпаю. Чеснок порезать пластинами по 2-3 мм и положить сверху на помидоры.
Ставим в дегидратор на температуру 50-55° или в духовку на конвекцию и 80-90°, через 7-8 часов вяленые помидоры готовы.
Перекладываем в стеклянную банку, заливаем оливковым маслом и храним в холодильнике (не знаю, может и не в холодильнике можно, я в холодильнике храню).
Лучший комментарий
ссылка
Комментарии
ссылка
Режу на четвертинки,на противень. Посыпаю морской солью,чесноком, итальянскими травами,взбрызгиваем оливковым маслом и ещё сверху свежие веточки розмарина и темьяна. В духовку на 100гр. Периодически открывать дверцу. Примерно 6-7 часов.
Нарезать помидоры сливка на половинки, если крупноваты, можно на четвертинки. Разложить па поддон дегидратора или духовки, смазать оливковым маслом, посыпать травами, какие любите, я тимьяном посыпаю. Чеснок порезать пластинами по 2-3 мм и положить сверху на помидоры.
Ставим в дегидратор на температуру 50-55° или в духовку на конвекцию и 80-90°, через 7-8 часов вяленые помидоры готовы.
Перекладываем в стеклянную банку, заливаем оливковым маслом и храним в холодильнике (не знаю, может и не в холодильнике можно, я в холодильнике храню).