scandinavka
Ольга
Девочки кто яблоки замораживает на зиму, потом не каша будет? Пополам порезать?
Не чернеют?
Нужно исключительно на компот потом детям
Не чернеют?
Нужно исключительно на компот потом детям
3.6 года
2
Лучший комментарий
Я дольками замораживала. Из было оч много, для компота в самый раз, не чернеют. Но чуть желтеют, как если бы просто постояли в разрезе 10 минут
Комментарии
Я дольками замораживала. Из было оч много, для компота в самый раз, не чернеют. Но чуть желтеют, как если бы просто постояли в разрезе 10 минут
Зачем? 😳 зимой же полно яблок
Зимой всего полно, но не со своего участка
@scandinavka, ааа
Если на компот то норм, в пироги замороженные не пробовала. Ничего не чернеет, дополнительно никак не обрабатываем (слышала что кто то замачивает в чем то перед заморозкой). Просто как получиться так и режу, в пакеты для заморозки и в обычные клала.
Помню бабка колечками резала, на ниточку надевала и над газом сушила
Только и осталось))
Нравится сушить яблоки. И в морозилке местечка побольше для ягод и тд
Я замораживаю в обычном морозильнике, все норм, на компот хорошо зимой идут) а с сушкой пока не рискую связываться, гнили боюсь😂
Я яблок сушу в сушилки. Соседи просто сушат в комнате ...
Сушилки не дорогие.. до 3 тыщ можно купить)) мы целый год пьем яблочные компоты... там и травки сушить можно, и грибочки и ягодки, помидоры
Есть сушилки для овощей
Удобно
Есть недорогие модели
Каждый год сушим и зимой компоты варим
А что ещё сушите? У меня вот полная Камера морозильная ягод разных... столько места занимает
@scandinavka, яблоки груши в основном
Ягоды клюкву
Пробовала облепиху но ещё не доставала ее
Не знаю как на вкус
Бананы ананасы (но это на любителя как по мне)
При нормальной шоковой заморозке каши не будет. И яблоки, и груши и все подряд замораживаю. Яблоки в пироги и штрудель потом кладу. С корицей-бомба!
Как сделать нормальную заморозку? Планировала просто в камеру морозильную положить
@scandinavka температуру в морозилке на похолоднее, и чтоб дольки сухие были (по-возможности, конечно).
Засушить 👌🏻
Если без сушки то долго будет? Ни разу не сушила
@scandinavka, без сушки, наверное геморрой, да) Помню бабушка сушила, днём на солнце выкладывала, потом в мешочки тканевые собирала на ночь и тд. А голубой осенью на печке 😑
Каша будет. Не чернеют)