Про прикорм, все больше девочек просят написать своё мнение. Пост не для злостной зарубы.
По-скольку, как оказалось, эта тема порой ещё больше сопровождается агрессией, чем война ГВ и ИВ, чужим людям спать не даёт мысль о том, что ест или не ест твой ребёнок и если не «Ты ему ещё пельменей в 4 месяца дай», так «Ты что ещё не ввела прикорм? Он до школы молоко пить будет?»...🙄
Поэтому, как и в остальном, take it easy.
Изучите тему, аргументируйте для себя свою стратегию и поступайте так, как считаете нужным, а не Наташа, которая вырастила 5-х и лучше знает...😁🤪

Существуе 2 стратегии: педиатрический прикорм (когда вводится условно 1 ложка нового продукта и постепенно наращивается объём порции, через 7 дней вводится новый продукт), либо педагогический прикорм или blw (когда ребёнку, предлагаются микро-дозы, условно, того, что ест взрослый).
На сегодняшний день, я золотую середину между этими двумя подходами.
Второй, позволяет, ребёнку знакомится с пищей разной консистенции, формы и фактуры, развивает мелкую моторику, в случае, когда он ест сам, первый страхует от беспорядочного питания для неподготовленной ферментативной системы, в случае, если оно присутствует у родителей.

Первое, что нужно понимать: у ВОЗ нет никаких рекомендаций относительно последовательности ввода продуктов.
Есть список наиболее благоприятных для первого прикорма, но не написано о том, что нужно вводить именно кабачок 7 дней, а затем, переходить к брокколи или цветной капусте,— нет. Можете начинать с любого из них.
То есть, там есть даже мясо в 6 месяцев и есть мнение, что ввод именно его и гречневой крупы, имеет больше смысла, с точки зрения, восполнения потребности в железе, которое имеет место быть в этом возрасте, чем овощей.

Ну, и самое главное: современные исследования ратуют за ввод аллергенов, как можно раньше, а не позже, как считалось прежде.
Рекомендации ввода аллергенных продуктов в возрасте от 1 до 3 лет не привели к ожидаемым результатам и увеличили случаи пищевой аллергии.
Согласно официальным рекомендациям AAP, ESPGHAN, AAAI даже с 8-й аллергенов (молоко, яйца, орехи, рыба, морепродукты, арахис, соя, пшеница) стоит знакомить ребёнка в возрасте с 6 до 10-12 месяцев, так как, этот период, — окно, когда ферментативная система учится принимать «сложный белок», а не борется с ним, что позволяет снизить риск аллергии в будущем.
Поэтому, трепещать неделю над кабачком, по «маме-зануде» (сайт, по которому я начинала вводить прикорм) не имеет смысла, для себя я выбрала баланс между двумя стратегиями.
Я готовлю отдельно для ребёнка, в том числе пюре, дабы его рацион был сбалансированным, так как сама часто могу есть только салат, например, но очень очень многое в 8 месяцев ест с общего стола, так как наше питание чистое и позволяет это сделать.
Если вы едите, жаренную картошку с маслом и стейки с кетчупом, то идея, понятное дело, не очень 😬.

В Тайланде вводят прикорм с креветками, в Италии с пасты с томатами, в Швейцарии, многие педиатры советуют начинать прикорм с 4 месяцев, в составах пюре немецкой “Holle” с 4 месяцев картошка со шпинатом, с 6 месяцев карри с кокосом и киноа, в американских “Happy Baby” с манго с семенами чиа или с авокадо, кейл и киноа, — это лишь часть примеров и это бренды премиум качества, позиционирующие себя, как organic, наврядли, специалисты компаний знают меньше, чем те, что производят «Ложка в лодошке».
Я не веду к тому, что стоит кормить детей столь интересно в 4 месяца, но понятие нормы, очень относительное и запариваться насчёт одного овоща в неделю точно неправильно.

Если ребёнок сидит с опорой и имеет выраженный пищевой интерес (жадно смотрит, как ест родитель, тянется к его еде , хочет попробовать), угас вытаскивающий рефлекс, то можно пробовать знакомить ребёнка с едой в виде пюре, но постепенно, предлагать еду в разном виде, разной формы, консистенции.
Предлагать кусочки (а так же, учить есть руками самостоятельно), считается оптимальным с 7 до 9 месяцев,— это окно, когда ребёнок легче учится жевать, иначе есть риск, что в дальнейшем, будет иметь сложности с переходом на твёрдую пищу.
Знаю детей, которые в 1,5 года не давятся только пюре.
Но и рьяно полностью переходить исключительно на твёрдую пищу до года не желательно, так как организм получает максимум витаминов из жидкой пищи (молоко, смесь) в этом возрасте и лишь учится из твёрдой.

Я с опаской отношусь к современной пищевой промышленности, еда с добавками, консонантами, вероятнее всего, имеет больший вес в теме алергий и аутоиммунных заболеваний, распространённых в наше время.
Поэтому, я за максимально чистое питание, в том числе, и у ребёнка, поэтому готовлю ему все самостоятельно: пюре, супы, йогурт в йогуртнице на закваске «Бификид» от “Vivo” (берите именно ее, а не «Йогурт», на второй, получалась сильно жидкая консистенция), омлет из перепелиных яиц и котелки жарю без масла или запекаю в духовке.
В качестве перекуса: фрукты, паффсы “Happy Baby” (с IHerb), кукурузные палочки без сахара “Holle” или “Organic” (из “Goodwine”), сушенное манго и папайя без сахара.
Я сама не ем обычных сладостей, бубликов и иже с ними или каких-либо вредностей на постоянной основе, поэтому и у ребёнка и в дальнейшем, они будут в виде cheat meal вне дома.
Понятное дело, запрещаю бабушкам, давать ему обычное печенье, мороженое и камамбер (да-да, именно этим, они, иногда пытаются угостить ребёнка, так как в 4 месяца мы уже ели манную кашу и все ок 😁🤷🏼‍♀️).
Еду в банках, паучи, даю только если мы едим в гости, так же, возьму в отпуск для случаев, когда будет нужно покормить на пляже.
Я считаю, что лучше готовить ребёнку самостоятельно из компонентов в которых есть уверенность (можно предварительно вымочить) , из сезонных овощей и фруктов, если же ввод прикорм выпадает на время их отстутсвия, лучше заморозить их, в идеале шоковой заморозкой.
Вы никогда не знаете, что внутри баночки (выложу обзор с анализом мясных пюре вскоре), как ее перевозили (особенно, если ее доставляет «Panama», «Pampik» и т.д.) , в каких условиях хранили, ну и банально, это — консерва, полезнее ли она замороженных овощей,— очень спорно.
#mt_инфо