Мамлайф — приложение для современных мам

Девочки, подскажите рецепт шелпеков (северных), знаете таки…

Девочки, подскажите рецепт шелпеков (северных), знаете такие ооооочень тонкие🙏

Комментарии

— Крутой кипяток 1 кисешка плюс соль подсолнечноеб масло 1 ст ложка залить в горку муки и пока не остынет ращмешивать ложкой

— Молоко согреть , щепотка соли , и немного пищевой соды 👌 во рту будут таять

— Это точно, тоже делаю по этому рецепту👍👍👍

— На молоке😳 первый раз слышу такой рецепт) надо будет попробовать 👍👍

— Вода соль мука. Плотно замесить. Дать немного постоять. Разделить и раскатать примерно 2-3 мм толщиной. Жарить на сильном огне по 3-4 секунды.

— Белые и жииирные😍

— Хол вода соль мука

— крутой кипяток (в ней растворить соль) и мука.

— этот рецепт ☝🏻👍🏻

— Дать отдохнуть. Раскатать тонко. Масло хорошо разогреть желательно с высокими бортами (Казанок) чтобы шелпек прям окунулся туда и жарить буквально минуты 2. Главное не передержать, а то затвердеют. В общем дело опыта. Салфетками промокнуть лишнее масло

— @bakhytjan 😀 спасибо, а то написала и задумалась вдруг есть ещё более северные рецепты😅