Мамлайф — приложение для современных мам

Творожна галета з вишнею та малиною 🤤 Для тіста знадобить…

avatar
Творожна галета з вишнею та малиною 🤤

Для тіста знадобиться:
-150 грам творога,
-150 грам муки,
- 1 пачка розпушувача,
- 100 грам розтопленого масла,
- 2 стл ложки цукру,
- щіпотка солі,
- 1 яйце,
-1 пачка ванільного цукру.

Для начинки:
-300 грам вишень + 100 грам малини
-3-4 стл ложки цукру
-2 стл ложки крохмалю.

Для змазки:
- 1 жовток
-1 чайна ложка цукру

Яйце змішати з цукром та добавляти всі інші інгредієнти по черзі: сіль, масло, творог, розпушувач та муку.
Все ретельно перемішати та сформувати тісто в формі круга.
Розкатати тонке тісто до 1 см (я розкатувала зразу на пергаменті попередньо змастивши маслом).
На середину тіста виложити нашу начинку відступивши від края приблизно 3 см.
Завертаємо краї тіста в середину навхрест. Змастити тісто жовтком з 1 ч.л. цукру.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Випікаємо при 180 градусах 30-40 минут.
Після того,як галета охолоне, посипаємо пудрою.
Всім смачного 😉
І я надіюсь що у Вас з цим рецептом все получается, адже навіть у мене вийшла ідеальна випічка, при тому, що я з нею на ВИ)))

Комментариев ещё никто не написал.