leksika
Олеся
Нужна помощь.. Кто знает.. Сделала клубнику с сахаром в банку в холодильник. Прошла неделя.. Походу оно у меня забродило.. Из банки поползло. Что теперь делать? Все не спасти? Хотела чтобы свежая с сахаром была.. Но что то пошло не так😭
3.8 года
4
Лучший комментарий
видно мало сахара добавили
я делаю с сахаром и в морозилку а зимой достаю и мммммммм
Комментарии
Из этой смеси можно сделать пирог. Если кислая, то в тесто. Если ещё ничего, то как начинку.
Либо банка плохо помыта была, либо сахара мало, всегда стоит в холодильнике делаю 1к2, 1 к1 в морозилку
Убирала в морозилку . Перед тем как нужно доставала .делала маленькими порциями
Я режу клубнику пополам и кладу в лоточек, посыпаю сахаром, потом сверху ещё слой клубники, потом сахар. Купила одноразовые контейнеры с крышкой
видно мало сахара добавили
я делаю с сахаром и в морозилку а зимой достаю и мммммммм
Вы мнете или через мясорубку?
@leksika, в блендере делала чернику
а землянику сейчас просто потолкла толкушкой деревянной
Ключевое здесь - в моррзилку))
Странно. У меня мама всегда так с малиной и смородиной делала, нормально в холодильнике всю зиму стояло и ничего не бродило
Вот и я так решила попробовать.. И сахара много добавила.. Руки видимо не из того места
Если бы убрали в морозилку, было бы ок, разморозили и свежая с сахаром
А так уже да, все
Мы морозим в бутылки пластмассовые
Часть я заморозила. И вот посоветовали так сделать еще
@leksika ну просто долго не хранится
Неделя это достаточно долго
Даже если из морозилки достать и потом хранить в холодильнике, тоже максимум неделю простоит свежее, потом будет бродить