Я так делаю, вкусно получается

Так и делаю. Если есть лимон, можно и им немного сбрызнуть

Майонез,лук,соль,перец,сок лимона можно ещё и будет у вас самый лучший шашлык

Либо майонез и тот же чеснок, но майонез скорее всего подгорит

Очень вкусно муж сделал, соевый соус, чеснок на тёрке или раздавить и оставить на часа 2 минимум, оооочень вкусно)

Кум так и делает. Ещё лаврушечка

Мы маринуем так :лук крупно нарезаем сухой базилик, соль , перец. Пальчики оближешь ! Получается очень вкусно и быстро. Самое главное лук не мельчить его надо крупно нарезать

Спасибо, что в скобках пояснили))))

Добавьте туда соевый соус и будет огонь и мягкий, мы теперь только такой жарим

Это идеальный вариант, ещё минералку добавьте

Даааа и минералку туда , если есть )))

Да) луку только не жалейте и помните его руками при замесе

Отлично 👍

Да, лука прям не жалейте)

Если хорошее мясо - маринад не нужен.
Маринадом спасают жесткое и старое.

Жаришь мясо.
Далее крупно кольцами режешь лук.
Жаренное мясо скидываешь в большую кастрюлю к луку.
Перемешиваешь, закрываешь крышку на 5 минут.
Мясо пропитывается соком.
👍