Мамлайф — приложение для современных мам

Купила скумбрию. Никогда ее не готовила. У нее есть какие-т…

Купила скумбрию. Никогда ее не готовила. У нее есть какие-то особенности, может какие-то специи желательно добавить?

Комментарии

— Я солю, перчу и лимончиком брызгаю и в духовку 👍

— Я на спинке делаю много прорезей и в них дольки лимона, и внутрь лимоны. И ещё сверху кисточкой мажу смесью из сока лимона😂 олив масло, соль, перец. Если лимона мало-то скумбрия прям рыбиной отдаёт

— Во внутрь петрушку свежую кладу и дольки лимона ( вообще так делаю любую рыбу ) , соль , перчик и лимонным соком сверху брызгаю

— А для меня самое лучшее это просто посолить, внутрь зелень и запечь в фольге. Она сама по себе вкусная. Любые специи мне портят этот вкус😁

— Согласна. Даже не солю тк она итак всегда заморожена в морской воде. Просто лимон и в фольгу

— Лимоном обязательно сбрызнуть, она достаточно горьковатая

— Я в кефире соль перец мариную и потом запекаю. Мама чуть размороженную режет и в кляре жарит