Мамлайф — приложение для современных мам

Как приготовить голубцы ? Буду готовить в первый раз )подск…

avatar
Как приготовить голубцы ?
Буду готовить в первый раз )подскажите девочки 🤪

Комментарии

— @sanishhhh, что добавить @aiamir, в начинку ?

— Все готово ✅ вроде вкусно получилось ,завтра муж оценит 😁

— Отрезаю хвост у капусты ( или как там его ).. ставлю в кипящую вожу и постепенно снимаю листья которые смягчились ( не все сразу ).. в фарш добавляю лук ,рис и немного воды для сочности . Заворачиваю голубцы . Делаю ещё зажарку из моркови и Лука.. в кастрюлю в самы низ кладу листья капусты . Затем голубцы и на каждый слой понемногу зажарки . Наливаю воду ,чтоб меньше Голубцов была и Варю до тех
Пор пока в них рис не сварится ,на среднем огне

— Сверху тарелку нельзя ставить весь сок из голубцов будет в кастрюле

— Главное в голубцах дооолгое томление на маааленьком огне

— Спасибо 🥳🥳🥳

— В фарш я добавляю лук рис , соль , перец , у капусты отрезаю жопку( то что на фото ) кладу в кастрюлю парю . Все голубцы завернула , делаю в кастрюле запарку лук с морковью . Складываю голубцы заливаю водой , не полностью кладу тарелку и сверху банку с водой ( чтоб тарелка держалась ) как закипит Варю минут 30-35 если капуста жесткая варю 40 минут .

— Только поставила варить 😂 так лень писать рецепт

— 🤪не знаю вот так получилось

— @aiamir, не сварили ещё ?

— посмотрите в ютубе, так лучше поймёте☺️

— Ютуб в помощь👍🏻

— Спасибо 😊

— Я тоже послушаю, а то как замуж вышла не разу не рискнула😄

— Я Айша и мне 23😂🤦‍♀️