Я тоже с манкой всегда делаю вместо муки

Тоже делаю с манкой и ещё кладу изюм, очень вкусно получается

Я делаю с манкой. Все ингредиенты на глаз. Примерно, на 1кг творога я кладу 3 яйца, сахар, соль, сода и манка. Оставить на некоторое время чтоб манка набухла.

@smaksakova @laplus у меня творог деревенский. Его наверное в блендере для начала прогнать или не поможет

Делайте с рисовой мукой)
На пачку творога 180 грамм, 1 яйцо, 30 грамм муки. Скатали шайбочки, с одной стороны обжарили, перевернули и закрыли крышкой.

Пачка творога, щепотка соли, сахар на усмотрение, две ложки муки, у меня рисовая и яйцо, смешиваем, мочим руки и катаем одинаковые шарики, уже на сковороде плющим их в сырники