Спасибо ❤️😊

делаю такую смесь:
Шепотка соли
Красный чёрный перец немного
Сухой острый перец Чили тоже немного
Паприка сушеная
Чеснок сушёный в гранулах
Базилик сушёный пол чайной ложки
Томат столовая ложка с горкой
Заливаю все кипятком (консистенция должна быть как у кефира, жидкая) и хорошо перемешиваю

Подходит абсолютно для любой пиццы, но больше всего сочетается с куриной и пеперони 🤤❤️

@dusya.rich, благодарю 😍как раз сегодня планировала приготовить

В зелёном яблоке есть, да и уже везде почти в больших супермаркетах 😊

@dusya.rich, спасибо 🌾 давно там не была

350 мл тёплого молока (грею в микроволновке)
1 ст.л сахара (без горки)
1 пакетик дрожжей (11-12г)
500г муки
Пол чайной ложки соли
3 ст.л оливкового масла.

В тёплое молоко добавляю сахар, хорошо перемешиваю. Добавляю дрожжи, хорошо перемешиваю и оставляю на 15 минут (пока поднимется большая шапочка).

За это время просеиваю муку, посыпаю солью и делаю углубление.
В углубление заливаю молоко с поднявшимися дрожжами и туда же сразу добавляю оливковое масло.
Тесто собираю и хорошенько отбиваю прям в тазике. Т.е. поднимаю и бью прям в тазик😁 немного мну его и снова повторяю.

Этого теста хватит на 3 большие пиццы 😊 (тесто спокойно храню в холодильнике)

@dusya.rich, спасибо ❤️❤️❤️