Мамлайф — приложение для современных мам

Аварский хинкал!! Почему не получается пышный ?? Кто знает …

Аварский хинкал!! Почему не получается пышный ?? Кто знает секрет

Комментарии

— Как раз вчера делала , первое время тоже не получалось, а как Вы делаете ?

— Вот же получились ,у вас они твердые ?

— @pchelka555, раньше не получалось , нет не твёрдые

— 1 яичко добавьте в тесто даже если не хочешь пышные получатся. И тесто после замеси салфеткой накрой и оставь на полчаса

— И тонко слишком не катайте

— Соду добавьте на 1 литр кефира 1 сталовая лож с горкой

— @pchelka555, аааа. Вот . Согратль. Помню, что-то местное. Обычно из бурёнки делают же

— @krasa05, я знаю, что 1ч.ложка с горкой на литр. Но чтоб столовая... его кушать невозможно тогда

— @pchelka555, а яйцо для чего?! Видела, все делают без него 😕 вот интересно просто

— Больная тема. Это надо приноровиться. Сама делала раза 4 в жизни. Из кефира «дарман», по-моему, супер получается. Последний раз делали, хороший получился. И соду надо добавить

— Соды чуть много сделай. Тесто мягкое должно быть. И варить без крышки 👍🏼

— И мне скажите. Так его люблю и не получается 😭😭😭