Да)

@pavlenko071996, какая вы молодец 🍵🍮

@mom.natali.evgen спасибо большое 😘

Начинка
Грибы, фарш,рис,лук, специи по вкусу. Все на глаз😉

Тесто
Мука - 400 г
Пачка сухих дрожжей
Молоко - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 60 г
Соль - 1/2 ч.л.

В большую миску насыпала муки, сделала лунку и влила теплое молоко, дрожжи и немного сахара. Немного подмешала и оставила подходить на 30 мин( накрыть полотенцем)
Как опара поднялась, добавить взбитые яйца( комнатной темп) с остальным сахаром
Так же отдельно растопить масло и добавить соль и влить в опару. Замешиваем тесто, оно должно получиться мягким! И оставить в миске ещё на пол часа чтобы подошло и так 2 раза)
После тесто разделить на 2 части, раскатать не очень тонко и положить в форму( смазать маслом слив или положить пергамент) я мазала маслом.
Всыпать начинку и закрыть второй частью теста. Смазать яйцом ( оставить немного перед тем как влить в опару)
В разогретую духовку 180 на 40-50 минут, проверяла зубочисткой