СОЧНАЯ СЛИВОЧНАЯ ГРУДКА!
⠀
Делюсь с вами ещё одним из наших любимых обедов/ужинов!
Готовится просто, получается безумно вкусно, сочно и главное полезно👌🏻
⠀
На тарелке возле курочки лежит 30 грамм микрозелени кресс салата, именно столько желательно съедать в день для получения определенных витаминов😍
Нууу, девченки поехали готовить!😉
⠀
ПРОДУКТЫ:
⠀
Тесто:
📍Филе грудки - 3 шт.
📍Сыр фетакса (в другом городе возможно иное название) - 50/70 гр.
📍Помидор - 1 шт.
📍Маслины (какие только любите) - 10/12 шт.
📍Перец/соль - по вкусу
📍Сливочное масло - для смазывания (расскажу ниже 😋)
📍Сыр твердый - 30 гр.
📍Сметана - 3 ст.л.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
📌Разрезаем филе поперек, отступая от края около 1 см, сформировав кармашек.
Натираем солью и перцем + смазываем кармашек слив.маслом.
Выкладываем в форму, тоже смазанную сливочным маслом.
📌Режем помидорки и мягкий сыр на небольшие кубики, оливки или маслины нарезаем на кусочки.
📌Твердый сыр трём на мелкой тёрке и смешиваем его со сметаной. Оставляем в стороне.
📌Нашпиговать "кармашки" начинкой, как показано на фото в карусели, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 170С духовку на 30/40 минут.
📌По истечении этого времени достать блюдо и смазать сверху сметанно сырным соусом.
Снова отправить в духовку ещё минут на 15/20 без фольги (смотрите по румяности сыра и груди, тк у всех духовые шкафы разные!)
Готово!
.
Девчонки, больше моих рецептов есть в Инстаграмме, у меня на страничке alexandra_alexeyenkova, жду вас там😉

⠀
Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!