momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Astana, posts from the channel

Food & Feeding

Сегодня хочу поделиться одним и

Сегодня хочу поделиться одним и простым, вкусным и быстрым рецептом

Итак, чахохбили из цыплёнка🙌🏽
Тушку цыплёнка промыть, нарезать порционными кусочками, дать хорошо обсохнуть.
На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем до корочки там кусочки мяса, с двух сторон. Затем добавляем 2 помидора (заранее уберите кожуру), 2 зубчика чеснока. Соль, перец, лавровый лист. Хорошо перемешиваем, как закипит - убавляем огонь на меньше среднего и тушим 40 минут под закрытой крышкой. Затем добавляем приправы, у меня хмели-сунели.
Режем лук и болгарский перец, добавляем все к цыпленку и тушим еще 10 минут. Добавляем столько воды, сколько вы хотите чтобы было подливы, я добавляю где то стакан-полтора. Закрываем крышку, убавляем огонь и после закипания воды тушим еще минут 10. Попробуйте подливу на соль, если что добавьте
Убираем с огня и посыпаем кинзой, или любой другой зеленью🌱
Это блюдо можно подавать с пюре или рисом😉 Мы обожаем всей семьей именно с рисом)

P.S.-рецепт наверняка отличается от оригинального грузинского чахохбили, не претендую)))

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— У вас как всегда 😋😍👍🌸

— Роза🥰😘

— 😍😍😍

— Слюни потекли😭😭😭😭😭

— Так сохранила

— Спасибки, хорошо когда находится вкусный незамысловатый рецепт, и знаешь что приготовить на ужин