Мамлайф — приложение для современных мам

спешу поделиться очень простым рецептом 🥳 ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕР…

avatar
спешу поделиться очень простым рецептом 🥳
ВОЗДУШНЫЕ ЭКЛЕРЫ ♥️

в кастрюльку заливаем 200мл воды
100мл растительного масла
щепотку соли
ванилин
доводим до кипения и засыпаем 200гр муки
выключаем огонь и перемешиваем до однородной консистенции, даём отдохнуть минут 5 .
далее вводим по очереди 4 яйца и взбиваем миксером до однородности 👌
с помощью мешочка формируем эклеры и отправляем в разогретую до 200градусов духовку на 30 минут , далее уменьшаем градус на 180 и печём еще 20 минут .
общее время приготовления 50 мин .
начиняем чем угодно , хоть сладким хоть солененьким ♥️

спасибо за обратную связь 🤪

Комментарии

— Можно узнать как у вас подучилось синее освещение ?😊

— привет )
светодиодная лента ♥️

— Сделала по вашему рецепту, спасибо огромное, очень легко все делается! Я несколько раз пробовола по разным рецептам из интернета, не поднимались они, а тут все просто замечательно!💐

— это так приятно читать отзывы оказывается 😭♥️♥️

— Спасибоооо вам большое....

— мне очень приятно 🤩🤩♥️♥️♥️

— А точно растительное масло, разве не сливочное?!

— @berts, просто везде по рецепту сливочное🤷‍♀️

— @oksana_vladi попробуйте , даже разницу не увидите

— @berts, 🙌 ок

— Не удаляйте ,пожалуйста,пост,я сохранила его у себя 🤪

— акей😁

— Из такого количества теста эклеров получается 11-12? Как на фото?

— угу , но можно сделать их размерами чуть меньше 🤗

— Я сейчас умру ))))) я хочу их приготовить ))))

— легче лёгкого 🤪

— Спасибо

— ♥️

— Класс это одна порция ? На фото ?

— одну штучку ребенку отдала 😁
а так да

— Мясо краба с творожным сыром как начинку или лосось с творожным сыром, блендером в однородную массу и будет вкусно 🤤🤤🤤

— угуу 🤤🤤🤤

— я почему то сильно хотела икру , но так и поленилась пойти за ней 😁

— @berts икоркаааа🤤 я в новый год банку слопала🙈

— А на фото вы чем их заправили? Рецепт плиииз 😄

— добавь в них по вкусу сахарную пудру или обычный сахар, можно и сгущёнку еще добавить еще вкуснее будет 🤤

— @berts, а сколько сливок мл взбивали на такое количество эклеров?

— @schastlivaya_mama29 не мерила даже , мл 300 наверно

— Про пакет не совсем поняла. Как формировать эклеры с помощью мешочка? 🤔

— переложить тесто в пакет , переместить все в одному краю пакета и порезать его и выдавливать на пергамент как на 2м фото ♥️

— @berts, а. Я даже не заметила что у вас несколько фото )))
Полость внутри появится при выпекании, да?))

— @tenitskaya угу 🤪

— Не удаляйте пост 🌺 а какой крем у вас был?

— обычные сливки для взбивания.
если есть сгущёнка, взбейте с кремом , будет еще вкуснее , но мне было лень идти в магазин 😁

— @berts, спасибон 🧁

— Не удаляй пост

— 🤗

— С помощью мешочка это что у вас ? И то что внутри как ввели 😂

— @oksana_vladi это не так сложно как кажется)
возьмите по больше шприц и просто к краю или с "попки" эклера вдавливайте в него , эклер внутри пустой , поэтому это не составляет труда 🤗

— @berts, Спасибо за рецепт, попробую))

— @berts спасибо 😂😂😂👍