Аватар
Даша
avatar
У меня сегодня первый в жизни хачапури 🙈
Поэтому не судите строго 😅
Пока укладывала всех спать, поджарила прям
Главное, чтобы вкусно было
4.3 года

Лучший комментарий

Аватар
dasha_ppkv

@lana-vrn @antatya ой девочки, примерно так, для теста
Мука 250гр
Дрожжи сухие 3-4 гр и чайная ложка сахара - смешать вместе. Влить 50 мл масла и 120 мл теплой воды. Замесить тесто и поставить на час в теплое место. Потом это количество разделила на два и сделала две лодочки.
А для начинки просто взяла упаковку сулугуни, потерла на крупной терке и добавила белок из двух яиц (желтки как раз можно потом выложить сверху).
Края смазала желтком.

Выпекать 10 мин при 200' (но у меня вышло чуть дольше из-за детей). В конце можно как я влить яичко и выпекать еще 2 минуты, а можно сырой желток положить и все

4.2 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
dasha_ppkv

@lana-vrn @antatya ой девочки, примерно так, для теста
Мука 250гр
Дрожжи сухие 3-4 гр и чайная ложка сахара - смешать вместе. Влить 50 мл масла и 120 мл теплой воды. Замесить тесто и поставить на час в теплое место. Потом это количество разделила на два и сделала две лодочки.
А для начинки просто взяла упаковку сулугуни, потерла на крупной терке и добавила белок из двух яиц (желтки как раз можно потом выложить сверху).
Края смазала желтком.

Выпекать 10 мин при 200' (но у меня вышло чуть дольше из-за детей). В конце можно как я влить яичко и выпекать еще 2 минуты, а можно сырой желток положить и все

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
antatya

Простите, боюсь показаться тупой, но что такое сулугуни?☺️

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
dasha_ppkv

@antatya сыр

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
antatya

Можно рецептик?😍

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
victoria12345

Стикер

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lana-vrn

Ммммм!!! Вкусно! А по какому рецепту делала?

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
marina_mmm

Выглядит очень аппетитно!👍

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
romashullya

Мы яйцо не запекаем. Свежий желток сверху кладем, отрываем кусочками и макаем в него тесто)

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
dasha_ppkv

У меня желток жидкий , но все же запекла немного, тк дочка тоже будет кушать

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
mveroni

@dasha_ppkv, мы перепелиные кладём чтобы не переживать насчёт сальмонеллеза

4.3 года Нравится Ответить