Аватар
Liliya
avatar
Подскажите, пожалуйста, проверенный (и подробный!!!) рецепт блинов) никогда не делала 🤷‍♀️
4.3 года

Лучший комментарий

Аватар
liska_rigik

Взбиваем два яйца и немного соли,сахар не добавляю( любим потом со сгущёнкой есть), добавляем стакан кипятка,взбиваем,добавляем стакан холодного молока,взбиваем,стакан муки,взбиваем,две столовые ложки масла растительного. Выпекаем на хорошо прогретой сковороде,смазываем сливочным маслом.
Получается с дырочками.

4.3 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
rjbka

На 10-12 штук примерно:
200 гр молока, 200 гр воды смешать, все комнатной температуры, туда 30 гр сахара, 4 гр соли, 2 яйца, далее туда просеять 125 гр муки, все венчиком не миксером взбить, могут немного мелкие комочки прям сверху плавать, если холодное молоко будет.
Смазываешь сковороду оливковым маслом только на первый блин и все. Я надеваю одноразовые перчатки, так как переворачиваю пальцами) рецепт из шеф маркет. Прям обожаю. Ранее блины по другим рецептам не получались

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
krolia

Попробую. Но сегодня получились , сама удивилась)))) первый раз)) даже не знала какая консистенция нужна . Правда, первый вышел отстойным🤣думала даже всю смесь выливать

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
rjbka

@krolia, да ну, красаучик 👌🏼я узе закрытыми глазами делаю. Муж мурчит от удовольствия) а он знает толк в блинах

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
liska_rigik

Взбиваем два яйца и немного соли,сахар не добавляю( любим потом со сгущёнкой есть), добавляем стакан кипятка,взбиваем,добавляем стакан холодного молока,взбиваем,стакан муки,взбиваем,две столовые ложки масла растительного. Выпекаем на хорошо прогретой сковороде,смазываем сливочным маслом.
Получается с дырочками.

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
oksi77

Ну зачем так издеваться 😭😂😂😂😂

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
krolia

🤣🤣🤣даже ещё и ничего так вышли

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
oksi77

@krolia, по какому рецепту в итоге делала?😂

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
krolia

@oksi77, с сайта say7

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
id-tanya

* Молоко— 250 мл
* Вода - 250 мл
* Мука пшеничная/ Мука— 250 г
* Яйцо куриное— 3 шт
* Сахар— 3 ст. л.
* Соль— 1/2 ч. л.
* Масло растительное— 3 ст. л.

Рецепт:
Яйца немного взбить с сахаром и солью.
Добавить 250 мл молока, взбить.
Понемногу добавить муку и хорошо взбить, чтобы не было комков.
Влить воду.
Добавить растительное масло, размешать.
Прогреть сковородку, намазать маслом (только один раз!!!).
Жарить с двух сторон буквально по 30 секунд

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
_muumimamma_

ссылка

Такие люблю, только их делаю.

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
nataarte
4.3 года Нравится Ответить
Аватар
krolia

@vendetta17, @iriniya, а Молоко какой процент брать? )))

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
vendetta17

Пожирнее беру, от 3,2%

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
iriniya

Любое )

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
vendetta17
4.3 года Нравится Ответить
Аватар
meso4ka

Когда-то здесь у девочки увидела рецепт. Крутые блины получаются!!!

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
meso4ka

Стикер

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
meso4ka

Стикер

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
iriniya

500 мл молока, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, стакан муки ( лучше посеять ) и немного растительного 1 ст ложка в тесто

Смешать миксером яйца, сахар, молоко ( разогрей немного ), потом муку, опять все миксером и в самом конце масло.
Оставь на мин 15 тесто

Потом разогреть хорошо сковородку и пеки ))) смазывай перед каждым блинчиком сковородку
Получаются вот такие

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
mama_mimi_

Молоко,смешиваю с 2 яйцами,сахаром,щепоткой соли,потом вмешиваю туда муку.

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
krolia

Мне все надо по граммам, я новичок )

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
mama_mimi_

@krolia по граммам не знаю,делаю на глаз всегда,но примерно так,0.5л молока,2 яйца,щепотка соли,сахара смотря как вы любите,я кладу где-то 2ст.л. не люблю сладкие блины,муки примерно стакан 250мл,чтоб тесто было,как жидкая сметана.

4.3 года Нравится Ответить