Девочки, актуальный вопрос « что приготовить?»
Расскажите что вы чаще готовите?
У нас например на постоянной основе :
Суп, соус, подлива с гарниром, плов, хинкал, лагман, азу,запеканка,котлеты с гарниром, борщ, суп с фрикадельками.
Все уже надоело😩 посоветуйте что-то интересное, не сильно заморочное и не на маленькую семью.
У нас сегодня гречневый суп)) вечером буду рыбу хек запекать))) иногда жарю телапию или камбалу, или красную рыбку с лимоном запекаю в фольге🤤 рыба вообще разноображивает рацион и очень полезна))
А можно рецепт рыбы в фольге? У нас так редко бывает рыба, хочу рыбку 🙄
@umm.amira. я покупаю уже нарезаные кусочки/стейки, сама я специи не люблю, так что только солю и перчу чуть, лимон режу кольцами, как в чай. Выкладываю лимон на фольгу, сверху кусок рыбы, сверху еще колечко лимона, заворачиваю фольгой и в духовку на полчаса. Муж любит специи, так что ему еще рыбу специями натираю)
@umm.amira. но это только для красной рыбы так подходит, для белой столько лимона невкусно получается
Всякие виды пасты-с грибами и сыром и сливками, с беконом, можно лазанью сделать. Баранину тушу с тыквой, помидором, лукум и морковью. В рукаве Мясо запекаю, натерев мёдом и горчицей. Тушу груши с мясом, вином и овощами
В рукаве мясо надо попробовать! А вот пасты наши не любят и грибы не любят(((
Запекать в духовке рыбку красную с картошечкой,курочку или утку.Можно потушить телятину или говядину с морковью и луком и томатной пастой на сковороде ,пиццу в духовке или лаваш с сыром,зеленью.Гречку с грибами ,овощи потушить на сковороде в лимонном соке
@umm.amira. покупаете семгу парционно её режите и от чешуи тоже,приправа для рыбы,лимон или лайм,маринуем и сверху оливкого масла немного,можно на ночь в холодильник,можно просто на часик,духовка 180-200', кладем рыбку в рукав и готовим совсем недолго 30-40 минут ,потом можно её открыть(рыбку) и еще немного сверху ,чтоб подпеклась,но пробовать,что бы она не пересушилась.Семга не любит долгого приготовления.Можно с семгой запечь картофель,только мелко-мелко его нарезать и достать вначале рыбку,потом картофель
@oksana-d, @marfama, @belchik_k, @kseniaseropol, @mila90,
Спасиибо. Пока это все тоже бывает кроме рыбных котлет, не пробовала
Я часто пасту готовлю - с рыбой, мясом, овощами - можно с чем угодно и вкусно.
Обжарила свинину (можно любое мясо) до корочки,но не до готовности, далее обмазала гранотовым соусом, соль и в фольгу, 150 градусов на 1 час в духовку, мясо тает во рту+ пюре, салат из пекинской капусты, огурец, помидор, авокадо, сыр твёрдый, лимонный сок, столовая ложка майонеза.