momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Меня сегодня много, но мир должен

Меня сегодня много, но мир должен знать об этом соусе.
Хотя может уже знает, а я жираф!:)
Но все же!😂

Рецепт привезла из Испании.
Идеален для печеного картофеля и рыбы.

1 соленый огурец трем на мелкой терке. 2 зубчика чеснока раздавить туда же (чем больше чеснока тем острее, кто любит лайт - 1 зубчик)
1 чайная ложка оливкового масла
И баночка греческого йогурта, у меня 4,0%

Перемешать и есть!
Это вау!😍

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Делаю также, только со свежим огурцом))

— Мне именно с соленым зашло, свежий это дзадзики))

— Со свежим это дзадзики, а с соленым тар-тар.

— @issi_summer, я пробовала и с теми и с другими)со свежими вкуснее

— Спасибо) надо сохранить!

— Спасибо за рецепт))

— Хороший рецепт! 👌

— Делаю аля Тартар с солеными огурцами , зелень и майонез

— Блин, я есть хочу не могу, а тут такое 😭🤤

— @katya0191, 😂😂😂 в последний раз можно!))

— @buuu22, ржу😂😂😂 вот в этот раз точно в последний

— @katya0191, каждый раз как в последний раз😂😂😂

— Для греческого салата делаю такой. Ещё сок лимона

— Выглядит оооооочень аппетитно

— На вкус еще в 17362617722 раз аппетитнее))

— Спасибо! Для куриных нагетсов тоже подойдёт!

— Да он в принципе со всем сочетается да!

— Интерпретация его может быть любой 😍 я его одно время делала как соус ко всем блюдам 😂 иногда добавляла мелко мелко нарезанный лук, иногда укроп, а иногда еще и сыр терла (был отличный соус к снэкам)

— Я такой делаю с добавлением укропа

— Типа как тар-тар?)

— Тар-тар это же яйцо, лук и растительное масло? И лимон. Здесь всего этого нет

— @buuu22, блин, а я делала как вы и называла это тар-тар 😂

— @janua_vi и я 😂😂

— Этот соус называется тар-тар))

— @ritaisaeva2907, я даже для интереса погуглила «тар-тар», везде яйцо

— @buuu22 а для меня любой соус где присутствует огурец это тар-тар😂

— @9anna6 у меня так же.огурец и чеснок

— Да, это ооочень вкусно! Только огурец надо отжать, чтобы не потек соус))

— @banana17, мне дословно назвали его «соус к рыбе с огурцом». Тар-тар он немножко другой, в том плане в котором я его знаю, да и вот погуглила, везде яйцо и лимон

— @buuu22, да, я деревня, поэтому как прочитала в первоисточнике, так и называла. В любом случае, очень вкусный соус🤤

— @banana17, ну в целом да, пофиг на название, но в этом варианте - 🔥🔥🔥, а яйца я не очень люблю

— Баночка йогурта это сколько ?)

— Вот такой у меня сегодня) 120гр

— Огонь ) хочу картошки и соуса )

— С картошкой по деревенски или с рыбой вообще 🔥🔥🔥

— Я съела 5 картофелин🙀🙀🙀

— Я привезла такой же рецепт ,только из Греции)

— 👍делаю так со сметаной нежирной. Он божественен)))

— И прям без блендера и оливковое масло не взбивать?

— Ложечкой перемешать хорошо)

— @buuu22, так это ж вообще шикарно, быстро и просто 👍🏻 (так что не только вы жираф🦒 😂)

— А он долго хранится может?

— @doshirak-89, просто первый раз слышу об этом..

— @petyamummy загуглила, я раньше капусту квашеную с маслом ела, мне мама сказала, что нельзя его есть так

— @doshirak-89, буду знать, спасибо! Тоже загуглю, чем вредно? Интересно

— С картошечкой🤤🤤🤤🤤🤤🤤

— Блин как жрать- то захотелось

— 😂))

— Всегда делаю разные соусы на основе йогурта, кстати йогурт делаю сама , он у меня всегда есть , всегда свежий .

— @petyamummy я делаю в мультиварке на режиме йогурт, если есть йогуртница то вообще отлично

— @svsp0507, у меня есть мультиварка, но нет такого режима ☹️

— @petyamummy когда у меня ничего не было, я заворачивала в одеяло и к батарее , это зимой, а летом в термосе

— Сохраню, спасибо

— Дааа, вкусный соус, я его к рыбе делаю🤤

— Я делала со сметаной вроде, читала в интернете, забродило тут же всё нафиг😣 надо попробовать с йогуртом)

— Это же соус тартар

— Нет, здесь нет яиц и лимон и зелени

— Еще туда добавляю грецких дробленых орешков

— А для шаурмы можно такой соус, я какой он бывает греческий йогурт впервые слышу

— Возможно будет вкусно и в шаурме

— Вааау, как раз его сегодня к печёной картошке не хватало😂

— А как картошечку готовили?

— Отварить до полуготовности, потом в духовку, в форму смазанную оливковым маслом и с чесноком раздавленным.

— Ахренеть! Просто и вкусно 😋 спасибо)

— Пожалуйста!

— Еще каперсы добавляют.Но я перестала их покупать Вкуснотень и так.Мы с мясом едим)

— Тзатзики греческий) ещё мяту иногда добавляют)

— Греческий вроде со свежим?

— Делала такой для шаурмы, и для шашлыка. На 10%ой сметане. Вкусно)) такой себе Пп соус

— Пополню ряды жирафов и сохраню рецепт)

— Это вариация соуса дзадзики)

— Это же вариант соуса тартар)

— Это соус тца-тцаки (дза-дзаки). Из Греции его привозили, пробовали повторить. Там его подают со свежим огурцом

— Что делает его кардинально другим)

— Что за греческий йогурт? Где купить?

— В любом продуктовом магазине

— Тоже хотела написать тар тар)), у меня муж такой делает к гренкам, когда пиво пьёт)))))

— 😍

— Ого, должно быть вкуснятина 🤤 а со сметаной можно??

— Не уверенна за вкус, думаю будет другой, но тоже годный)

— @buuu22, а греческий йогурт чем-то отличается по вкусу от сметаны? 🙈 просто мне кажется йогурты без добавок сильно не отличаются молочным вкусом от сметаны, только консистенцией...

— @buuu22, а греческий я как-то ни разу не брала 🤷🏻‍♀️

— Спасибо

— Благодарю за рецепт 👍

— Пост сохраню не удаляйте😋😋😋

— Попробую обязательно

— А я делаю соленый огурец,чеснок,сметана и кинза 🤤🤤🤤🤤

— Спасибо 🙏🏻