Вы можете подержать 4 минуты (не дольше!!)и тогда он будет внутри не розовым,но при этом сочным .я мариную в соевом соусе,соке лайма и обваливаю в кунжутных семечках перед обжаркой.очень вкусно получается
4.3 года
Нравится
Ответить
Комментарии
panitkova88
Если вы купили замороженного тунца ( в пачках по 500гр продаются за 360р), то все паразиты при заморозки- подыхают
4.3 года
Нравится
Ответить
yulianna8802
Я покупала медальоны из рыбы, шоковая заморозка. Да, обжарила просто по 4 минутки примерно, мужу не понравилось
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
@yulianna8802, я тоже не шибко люблю, мясо без выраженного вкуса, я лучше за ту же цену форель куплю)
4.3 года
Нравится
Ответить
yulianna8802
@panitkova88 ну про мне так вроде ничего, но тоже больше не куплю
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
Тунец дарят по 1-2 минуты. Внутри он розовый остаётся. Жарить его дольше - получить безвкусный кусок мяса. Ещё и резиновый. Заранее просто замаринуйте, и каждый кусок обваляйте в кунжуте тщательно. Будет бомба с салатом
4.3 года
Нравится
Ответить
yulianna8802
Спасибо)
4.3 года
Нравится
Ответить
vitaminka23
Вообще тунец и едят сырым, я его не ем, и обжаривают просто сверху немного для корочки. Либо эту рыбу маринуют и кушают. Потому что при жарке полностью вкус рыбы исчезает. Это я Ивлева насмотрелась, адская кухня🤣вот они там готовили))
4.3 года
Нравится
Ответить
yulianna8802
Спасибо)
4.3 года
Нравится
Ответить
nutriciolog
Вы можете подержать 4 минуты (не дольше!!)и тогда он будет внутри не розовым,но при этом сочным .я мариную в соевом соусе,соке лайма и обваливаю в кунжутных семечках перед обжаркой.очень вкусно получается
4.3 года
Нравится
Ответить
caxapochek
Если готовить тунца дольше, то это будет сухой кусок невкусный(((
4.3 года
Нравится
Ответить
daryabut
Мне кажется это мало.. вообще рыбу/мясо стараюсь подольше готовить. Но именно тунец ни разу не готовила))
4.3 года
Нравится
Ответить
yulianna8802
Вот я тоже первый раз) тоже всегда очень долго готовлю, т.к боюсь отравится или заразиться чем нибудь
4.3 года
Нравится
Ответить
daryabut
@yulianna8802, я так же, боюсь. Хоть и морская рыба, но лучше перестраховаться
4.3 года
Нравится
Ответить
katia777m
Простите, что не по теме вопроса... но это я так сегодня делала коржи на торт. Везде написано 30-50 минут... на 50 минуте он только начал подниматься 🤪
Лучший комментарий
Вы можете подержать 4 минуты (не дольше!!)и тогда он будет внутри не розовым,но при этом сочным .я мариную в соевом соусе,соке лайма и обваливаю в кунжутных семечках перед обжаркой.очень вкусно получается
Комментарии
Если вы купили замороженного тунца ( в пачках по 500гр продаются за 360р), то все паразиты при заморозки- подыхают
Я покупала медальоны из рыбы, шоковая заморозка. Да, обжарила просто по 4 минутки примерно, мужу не понравилось
@yulianna8802, я тоже не шибко люблю, мясо без выраженного вкуса, я лучше за ту же цену форель куплю)
@panitkova88 ну про мне так вроде ничего, но тоже больше не куплю
Тунец дарят по 1-2 минуты. Внутри он розовый остаётся. Жарить его дольше - получить безвкусный кусок мяса. Ещё и резиновый. Заранее просто замаринуйте, и каждый кусок обваляйте в кунжуте тщательно. Будет бомба с салатом
Спасибо)
Вообще тунец и едят сырым, я его не ем, и обжаривают просто сверху немного для корочки. Либо эту рыбу маринуют и кушают. Потому что при жарке полностью вкус рыбы исчезает. Это я Ивлева насмотрелась, адская кухня🤣вот они там готовили))
Спасибо)
Вы можете подержать 4 минуты (не дольше!!)и тогда он будет внутри не розовым,но при этом сочным .я мариную в соевом соусе,соке лайма и обваливаю в кунжутных семечках перед обжаркой.очень вкусно получается
Если готовить тунца дольше, то это будет сухой кусок невкусный(((
Мне кажется это мало.. вообще рыбу/мясо стараюсь подольше готовить. Но именно тунец ни разу не готовила))
Вот я тоже первый раз) тоже всегда очень долго готовлю, т.к боюсь отравится или заразиться чем нибудь
@yulianna8802, я так же, боюсь. Хоть и морская рыба, но лучше перестраховаться
Простите, что не по теме вопроса... но это я так сегодня делала коржи на торт. Везде написано 30-50 минут... на 50 минуте он только начал подниматься 🤪