Мамлайф — приложение для современных мам

А давайте на ночь глядя о еде😅? Думаю это извечная проблем…

А давайте на ночь глядя о еде😅?
Думаю это извечная проблема- "что приготовить!?"
Вот давайте делитесь, кто что сегодня готовил на ужин?
У меня банально гречка и мясо в сметане.

П.с и салатики тоже приветствуются)

Комментарии

— Зелёный борщ 🤤

— Свекольник
Макароны по-флотский
Огурчики и помидорчики соленые
Компот
Сырники

— А завтра будет сациви грузинский 🙂

— Котлеты запечённые в духовке (фарш:индейка, брокколи, творожное зерно, мука, яйца) и гречка

— Аджапсандали 👍🏻первый раз готовила ,но очень вкусная штука

— 👍🏻 Мы делаем его летом часто на мангале 👍🏻

— @annakuban, я сегодня в сотейнике попробовала ,очень классная вещь 👍

— @panasuknastia293293 👍🏻👍🏻👍🏻

— Пюреха с куриными отбивными и крабовый салат)

— Тефтели в подливе и рис, к чаю осетинские пироги сделала, 2шт с мясом и один с сыром.

— Отбивные из кальмара,спагетти и греческий салатик😀на обед зелёный борщ

— Можно рецепт отбивных?🤤

— Позавчера были отбивные тушенные в чесноке и селедка под шубой .Вчера было куриный ножки с серёдкой под шубой , сегодня куриные ножки с гречкой 😁

— Его величество Лагман ! Обожаю его , сытно, вкусно, просто .

— @odnoklassniki мясо , овощи обжарить , потом тушить в бульоне или воде , отдельно отварить лапшу для лагмана , подавать так: лапшу в тарелку, сверху овощи с мясом и бульон , посыпать зеленью, ложку и вилку , это для удобства. Мясо какое хотите, овощи которые предпочитаете (у меня лук, морковь, помидоры, картофель)

— @svsp0507 а лагман сами делаете, или покупной?

— @odnoklassniki лапша лагманная щебекинская , мне нравится, но если не куплена , то могу и сама нарезать

— Греческий салат и котлетки 😅 На десерт шарлотка

— Мне еще духовку после переезда не установили 😭

— Попробуйте салатик сделать: корейская морковь( порезать), куриная грудка, ананас, немного чеснока для вкуса и майонез

— Грудка отварная или копчёная? Знаю рецепт с копченой

— @stasysme отварная

— Сегодня тушила куриную грудку в кефире и пюре 😊 + помидорки консервированные 🍅🤤

— У нас пюре и тефтельки были на ужин

— Пюре в топе)

— Лучше расскажу что будет завтра, ибо сегодня так себе...
Печень куриная в сметане (сегодня её в молоке замариновала, а тушить буду завтра)
Макароны ракушки
Салат оливье:
-отварные картошка, морковка, яйцо
-колбаса вареная
-соленый огурец
-горошек отварной (заморозила свежий горошек зелёный летом, обдам кипятком и чуть проварю)
-домашний майонез (уже год не покупаю, а сама готовлю)
Ещё купленные сырный рулет и грудинка)

— Отличный получится ужин 👌 а как делаете майонез, напишите рецептик? Мы тоже не покупаем, единственное только для салатов, когда не вариант заменить на йогурт

— @stasysme целое яйцо (не делю на один желток), ложка-пол ложки горчицы, соль, сахар по вкусу взбиваю блендером до пенки, ну где-то минуту точно. На 1 яйцо 150-200 мл растительного масла. Наливаю на глаз, примерно пару ложек, к яйцу и продолжаю взбивать. Как масса станет однородной, снова немного масла и так, пока не загустеет (как раз вольете туда 150-200 мл масла). Взбивать надо до консистенции немного гуще майонеза. Потом добавить столовую ложку или больше лимонного сока или уксуса. С кислотой майонез станет немного жиже и как раз нужной консистенции. Можно добавить любых специй. Хранить можно в холодильнике около 2х суток.

— @pasternak_daria благодарю очень)

— Любимая рубрика всех времён и народов.......😻 я делала 🥗, в котором огурцы, яйца, тунец(но лучше всем этим тарталетки наполнять), потом рис с овощами был(не совсем с овощами😬, колбаски - гриль снизу обжаренные), денег не было, что нашла, из того и готовила👍

— Поэтому то я ее и подняла😂👌 вот сейчас каждый поделится кто чем трапездничал, считай меню на неделю готово)))

— @stasysme а мне ещё нравится паста с кольмарами, с сыром и в сливках💞💞💞