Аватар
Алина
девочки, у меня осталась большая половина качана капусты. хочу засолить, но вообще без понятия как?!🤷🏻‍♀️ напишите ваши рецепты (подробно), как лучше засолить, буду очень благодарна вам♥️
4.3 года

Лучший комментарий

Аватар
mommy.37

Нашинковать капусту,натереть морковь ( как хотите,крупная терка либо корейская мелкая ) добавить соль,смотрите по объёму ( хватит и 2-3 ст ложки ),добавить горошком перец,смешать все. Убрать в баллон и в холодильник либо прохладное место.

4.3 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
katya.degtyarova1995

У меня мама делает очень вкусную капусту. Сейчас найду рецепт и скину в личку вас

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
liliya_andreevna

@katya.degtyarova1995 мы тоже так делаем 👍только сахар, соль, уксус, масло на 1.5 л воды. Довести до кипения рассол и заливаю капусту. Чеснок добавляем. Иногда свеклу свежую. Вкуснятина. 😋

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
katya.degtyarova1995

@liliya.andreevna мы не заливаем. Через час уже кушать можно)

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
liliya_andreevna

@katya.degtyarova1995 то же почти сразу кушать можно. В следующий раз попробуем по вашему рецепту. Спасибо 🙏💕

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
mommy.37

Нашинковать капусту,натереть морковь ( как хотите,крупная терка либо корейская мелкая ) добавить соль,смотрите по объёму ( хватит и 2-3 ст ложки ),добавить горошком перец,смешать все. Убрать в баллон и в холодильник либо прохладное место.

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
alina__b

ни уксуса ничего больше не нужно?

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
mommy.37

@dakhalina, никакого уксуса.

4.3 года Нравится Ответить