@jefflived, @alinka2804, делаю только так, они получаются воздушными, мягкими как в столовых) смешиваем - 0.5 молока ( чуть горячее тёплого, у меня топленное, с ним вкуснее) + 4 столовых сахара с горкой + 1 чайная соли ( уже на свой вкус, но делайте больше так как мука будет и если положите мало сахара и соли,то когда замесите все, будет не чувствоваться, поэтому кладите больше, мука заберёт на себя, я люблю тесто сладковатое) + пол пачки растопленного маргарина + пачка быстродействующих дрожжей. Все тщательно размещать до растворения. Далее просеиваем туда муку замешивая тесто, оно должно ещё слегка липнуть к рукам но в то же время уже почти замешанное. Руки поливаем маслом, тесто ими обтираем ( чтоб пока будет подниматься не сохло), кладём в большую кастрюлю ( увеличится разв в 2), накрываем, и в тепло часа на 1.5. Достаём, взбиваем слегка руками, отрываем кусочки удобные вам ( я сразу шаров нарвала много), каждый шар пальцами в форму расширяем, начинку, смазываем яйцом, в духовку на 200 до румянца. Из этого количество получилось около 20 пирожков плюс минус
4.3 года
Нравится
Ответить
Комментарии
asiyajon
🤗
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
По такому же рецепту делали? Красотища)
4.3 года
Нравится
Ответить
asiyajon
@panitkova88 да 🤗
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
@asiyajon, красавцы)
4.3 года
Нравится
Ответить
star.light.mother
Посмотрела на фото- началась изжога 😂😂😂
Но так аппетитно 😋😋😋
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
Они совсем не жирные) я жареные не люблю и от жирного плохо
4.3 года
Нравится
Ответить
mamatony
Адрес? Я выезжаю)))))
4.3 года
Нравится
Ответить
alenashuvalova1994
Мне тут на днях соседка принесла пирожки вкусные😍 и тут я спрашиваю рецепт теста. Она мне и отвечает. Самое тесто покупное, в сезоне на развес. Оно прям как домашнее.
4.3 года
Нравится
Ответить
labella2
@alenashuvalova1994, в ленте и океях ещё продаётся ( собственного производства)
4.3 года
Нравится
Ответить
alenashuvalova1994
@labella2, у нас далеко лента и окей) а вот сезон рядом) по пробовала их тесто, понравилось) хотя редко там бываю
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
@alenashuvalova1994, у меня всегда пирожки не очень были, тесто твёрдое. И только этот рецепт воздушное мягкое в любом состоянии, сладковато) короче идеально) жаренные не ем, мне потом прям плохо( ну и этих ем на много) жопарости)
4.3 года
Нравится
Ответить
yulianna8802
А с чем у вас
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
У меня с капустой ( любимые), фарш с луком, и тунец с рисом и зелёным луком
4.3 года
Нравится
Ответить
panitkova88
@jefflived, @alinka2804, делаю только так, они получаются воздушными, мягкими как в столовых) смешиваем - 0.5 молока ( чуть горячее тёплого, у меня топленное, с ним вкуснее) + 4 столовых сахара с горкой + 1 чайная соли ( уже на свой вкус, но делайте больше так как мука будет и если положите мало сахара и соли,то когда замесите все, будет не чувствоваться, поэтому кладите больше, мука заберёт на себя, я люблю тесто сладковатое) + пол пачки растопленного маргарина + пачка быстродействующих дрожжей. Все тщательно размещать до растворения. Далее просеиваем туда муку замешивая тесто, оно должно ещё слегка липнуть к рукам но в то же время уже почти замешанное. Руки поливаем маслом, тесто ими обтираем ( чтоб пока будет подниматься не сохло), кладём в большую кастрюлю ( увеличится разв в 2), накрываем, и в тепло часа на 1.5. Достаём, взбиваем слегка руками, отрываем кусочки удобные вам ( я сразу шаров нарвала много), каждый шар пальцами в форму расширяем, начинку, смазываем яйцом, в духовку на 200 до румянца. Из этого количество получилось около 20 пирожков плюс минус
Лучший комментарий
@jefflived, @alinka2804, делаю только так, они получаются воздушными, мягкими как в столовых) смешиваем - 0.5 молока ( чуть горячее тёплого, у меня топленное, с ним вкуснее) + 4 столовых сахара с горкой + 1 чайная соли ( уже на свой вкус, но делайте больше так как мука будет и если положите мало сахара и соли,то когда замесите все, будет не чувствоваться, поэтому кладите больше, мука заберёт на себя, я люблю тесто сладковатое) + пол пачки растопленного маргарина + пачка быстродействующих дрожжей. Все тщательно размещать до растворения. Далее просеиваем туда муку замешивая тесто, оно должно ещё слегка липнуть к рукам но в то же время уже почти замешанное. Руки поливаем маслом, тесто ими обтираем ( чтоб пока будет подниматься не сохло), кладём в большую кастрюлю ( увеличится разв в 2), накрываем, и в тепло часа на 1.5. Достаём, взбиваем слегка руками, отрываем кусочки удобные вам ( я сразу шаров нарвала много), каждый шар пальцами в форму расширяем, начинку, смазываем яйцом, в духовку на 200 до румянца. Из этого количество получилось около 20 пирожков плюс минус
Комментарии
🤗
По такому же рецепту делали? Красотища)
@panitkova88 да 🤗
@asiyajon, красавцы)
Посмотрела на фото- началась изжога 😂😂😂
Но так аппетитно 😋😋😋
Они совсем не жирные) я жареные не люблю и от жирного плохо
Адрес? Я выезжаю)))))
Мне тут на днях соседка принесла пирожки вкусные😍 и тут я спрашиваю рецепт теста. Она мне и отвечает. Самое тесто покупное, в сезоне на развес. Оно прям как домашнее.
@alenashuvalova1994, в ленте и океях ещё продаётся ( собственного производства)
@labella2, у нас далеко лента и окей) а вот сезон рядом) по пробовала их тесто, понравилось) хотя редко там бываю
@alenashuvalova1994, у меня всегда пирожки не очень были, тесто твёрдое. И только этот рецепт воздушное мягкое в любом состоянии, сладковато) короче идеально) жаренные не ем, мне потом прям плохо( ну и этих ем на много) жопарости)
А с чем у вас
У меня с капустой ( любимые), фарш с луком, и тунец с рисом и зелёным луком
@jefflived, @alinka2804, делаю только так, они получаются воздушными, мягкими как в столовых) смешиваем - 0.5 молока ( чуть горячее тёплого, у меня топленное, с ним вкуснее) + 4 столовых сахара с горкой + 1 чайная соли ( уже на свой вкус, но делайте больше так как мука будет и если положите мало сахара и соли,то когда замесите все, будет не чувствоваться, поэтому кладите больше, мука заберёт на себя, я люблю тесто сладковатое) + пол пачки растопленного маргарина + пачка быстродействующих дрожжей. Все тщательно размещать до растворения. Далее просеиваем туда муку замешивая тесто, оно должно ещё слегка липнуть к рукам но в то же время уже почти замешанное. Руки поливаем маслом, тесто ими обтираем ( чтоб пока будет подниматься не сохло), кладём в большую кастрюлю ( увеличится разв в 2), накрываем, и в тепло часа на 1.5. Достаём, взбиваем слегка руками, отрываем кусочки удобные вам ( я сразу шаров нарвала много), каждый шар пальцами в форму расширяем, начинку, смазываем яйцом, в духовку на 200 до румянца. Из этого количество получилось около 20 пирожков плюс минус
Ой, спасибо большое!!! Будем пробовать!!!
А сколько примерно по времени до румянца?)
И мне рецепт 🙋♀️🙏
Можно рецепт теста, пожалуйста
😍😍😍