innapostupaeva
Инна Поступаева
За идею спасибо @mom_34_volgo 😘😘😘
Всё очень просто, быстро и вкууууусно))
Ленивые котлеты по-киевски
Ингредиенты:
Фарш ( у меня индейка) - 500 гр
Плавленный сыр - 1 шт
Сливочное масло - кусочек ( не замерила)))
Соль
Перец
Чеснок сушенный
Мука
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари
Масло для жарки
Приготовление:
Масло предварительно размягчить при комнатной температуре, добавить в него чеснок по вкусу. Сделать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку до полного застывания.
Сыр натереть на крупной тёрке. Фарш смешать с сыром, солью, перцем.
Из фарша сделать лепешку, в центр положить кусочек масла. Завернуть и сформировать котлету. У меня из этого кол-ва фарш вышло 7 котлет.
Для панировки смешать яйца с солью.
Панировать в следующем порядке : мука - яйца - панировочные сухари - яйца - панировочные сухари.
Обжарить котлеты на сковороде с большим количеством масла, до румянного цвета.
Выложить котлеты в стеклянную форму для запекания ( дно присыпать панировочными сухарями) и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут.
Всё!
#накорми_кормильца
Всё очень просто, быстро и вкууууусно))
Ленивые котлеты по-киевски
Ингредиенты:
Фарш ( у меня индейка) - 500 гр
Плавленный сыр - 1 шт
Сливочное масло - кусочек ( не замерила)))
Соль
Перец
Чеснок сушенный
Мука
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари
Масло для жарки
Приготовление:
Масло предварительно размягчить при комнатной температуре, добавить в него чеснок по вкусу. Сделать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку до полного застывания.
Сыр натереть на крупной тёрке. Фарш смешать с сыром, солью, перцем.
Из фарша сделать лепешку, в центр положить кусочек масла. Завернуть и сформировать котлету. У меня из этого кол-ва фарш вышло 7 котлет.
Для панировки смешать яйца с солью.
Панировать в следующем порядке : мука - яйца - панировочные сухари - яйца - панировочные сухари.
Обжарить котлеты на сковороде с большим количеством масла, до румянного цвета.
Выложить котлеты в стеклянную форму для запекания ( дно присыпать панировочными сухарями) и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут.
Всё!
#накорми_кормильца
4.4 года
58 3
Лучший комментарий
О, знакомый рецепт )) Тоже несколько месяцев назад его раздобыла, только в видео формате. Готовлю с ножкой куриной. Когда мясо отделила, ножки оставила. Потом вокруг них эту котлетку налепляю, и готовлю. Супер вкусно 👍
Комментарии
Да, вообще наикрутейкая штука выходит 😋😋😋 как то тоже готовила, вообще смели прям, за ушами трещало
Согласна!)
Я думала , что попробуешь " самый ленивый рецепт "😆 ошиблась )
Я непредсказуема)
Тебе 💐 Кухарочка наша 🤗
Спасибо)
Сохраню, на досуге надо сделать
Ага)
О, знакомый рецепт )) Тоже несколько месяцев назад его раздобыла, только в видео формате. Готовлю с ножкой куриной. Когда мясо отделила, ножки оставила. Потом вокруг них эту котлетку налепляю, и готовлю. Супер вкусно 👍
@innapostupaeva, если найду краситель и получится то конечно дам )) я столько видео уроков насмотрелась 😂. Мне он и твой рецепт нравятся , что бисквит не сухой
Поделитесь видео рецептом
@katya1309, в куда вам его кидать? 🤔
Сохранила себе, Спасибо за идею
Это всё Натали))