alenasuh221286
Алёна Суходолец
Для домашнего чаепития. Этот рецепт у меня в ходу лет 10 уже, если разложить по формам то получается суше, а если печь в большой форме, то получается влажный и сочный бисквит, по составу похож на красный бархат, только без красителя и подсолнечного масла)))))) основа проста как валенок, а вариантов может быть много, в зависимости от предпочтений 👍👍👍👍
4.4 года
39 4
Лучший комментарий
@irkin.jones @elena.busel1231349 @8chudo_sveta 100 гр масла сливочного или маргарина ( для порционных кексов лучше маргарин, тогда корочка хрустит)
1 ст сахара
2 яйца
Ванилин
1 ст кефира и в него сода на кончике ножа
2 ст муки
Это классика, так сказать))))) А дальше вам карты в руки : какао, мак, кокос, орехи, что душенька желает)))
Такого геморроя, как с яичным бисквит ом с ним нет, все по очереди в миску сложила, миксером замешала и все, поднимется в любом случае
Комментарии
@irkin.jones @oxan_4ik @elena.busel1231349 на здоровье)))))
@irkin.jones @elena.busel1231349 @8chudo_sveta 100 гр масла сливочного или маргарина ( для порционных кексов лучше маргарин, тогда корочка хрустит)
1 ст сахара
2 яйца
Ванилин
1 ст кефира и в него сода на кончике ножа
2 ст муки
Это классика, так сказать))))) А дальше вам карты в руки : какао, мак, кокос, орехи, что душенька желает)))
Такого геморроя, как с яичным бисквит ом с ним нет, все по очереди в миску сложила, миксером замешала и все, поднимется в любом случае
@alenasuh221286 поделитесь ещё,при какой температуре печете в газовой духовке...
@anastaaa у меня электро, на 170 градусах, но в газовой выставила бы немного меньше
@alenasuh221286 спасибо,а то в последнее время внутри как сырой,а снаружи корочка...не получается..) попробую меньше температуру выставить
Подскажите рецепт)
Где же рецепт? Очень аппетитно.
Так-так🧐 красивый бисквит показали, а рецепт не дали, что тут не так 😂