Завалялась у меня тыква в холодильнике, и удачно попался рецепт)) вот правда, очень удачный вышел пирог или кекс))) муж вообще не понял, что там тыква (он не ест ее совсем), ребёнку тоже отлично зашло! Вот ☝🏼 остались одни крохи, на очереди ещё одна завалявшаяся тыква 🎃
В оригинале рецепт такой: 200 гр тыквенного пюре (отварная тыква), 70 гр пшенной и 70 гр рисовой муки, 2 яйца, 50 гр кокосового масла, 100 гр кокосового сахара, 1/2 чл соды.

Я взяла 50 гр тростникового сахара (вышло довольно сладко), мука овсяная и рисовая. Думаю здесь вообще любая мука подойдёт) ну общем как то так ;) любителям (и не только) тыквы на заметку😉