@irina63 @mimimishka1234 @lapusiandrik22 @la_vanile сметана, кефир 1:1. Соль. Зелень по желанию, я хочу с грибами в след.раз сделать, или с ветчиной) чёт не туда ушла) короче, смешиваете все, дуршлаг ставите в миску куда будет стекать жидкость, дуршлаг застилаете марлей, одноразовыми полотенчиками, или тканью какой-нибудь лёгкой на подобии. Смесь выливаете, и ставите под пресс(тарелка, на тарелку банка с чем нибудь) на сутки в холодильник) у меня ровно 24 часа прошло. Ум отьешь, как Филадельфия, только лучше. И цена вопроса 65р за полкило🤪
4.4 года
Нравится
Ответить
Комментарии
summerside
Только я не поняла во сколько слоев положить полотенце одноразовое 🤔
4.4 года
Нравится
Ответить
summerside
Сегодня планирую делать, купила сметану 20% и кефир 2,5% 🙏
4.4 года
Нравится
Ответить
twomomms
Два у меня было слоя
4.4 года
Нравится
Ответить
cho-cho
Супер, спасибо, сделаете сыр дайте знать 🙏🏻🌹🌹🌹
4.4 года
Нравится
Ответить
ivanka1968
Круто, надо попробовать
4.4 года
Нравится
Ответить
baby10
А сметана и кефир какой процент жирности у вас были?)
4.4 года
Нравится
Ответить
baby10
Попробую как нибудь сделать))) @mimoprohodite
4.4 года
Нравится
Ответить
safronovamashaa
@baby10 напишите потом нам))
4.4 года
Нравится
Ответить
baby10
@safronovamashaa хорошо))
4.4 года
Нравится
Ответить
irina63
Спасибо. Только я глупая 😀 процеженную смесь под гнёт ставить? Или как?
@mimoprohodite ура я поняла, спасибо 😀усталость даёт о себе знать 😀
4.4 года
Нравится
Ответить
twomomms
@irina63 @mimimishka1234 @lapusiandrik22 @la_vanile сметана, кефир 1:1. Соль. Зелень по желанию, я хочу с грибами в след.раз сделать, или с ветчиной) чёт не туда ушла) короче, смешиваете все, дуршлаг ставите в миску куда будет стекать жидкость, дуршлаг застилаете марлей, одноразовыми полотенчиками, или тканью какой-нибудь лёгкой на подобии. Смесь выливаете, и ставите под пресс(тарелка, на тарелку банка с чем нибудь) на сутки в холодильник) у меня ровно 24 часа прошло. Ум отьешь, как Филадельфия, только лучше. И цена вопроса 65р за полкило🤪
4.4 года
Нравится
Ответить
la_vanile
Не удаляй пост, в закладки кину
4.4 года
Нравится
Ответить
lapusiandrik22
Класс, спасибо. Я думала там варить надо или что то потяжелее 😁а тут так легко 👍
4.4 года
Нравится
Ответить
twomomms
@lapusiandrik22 варить обычный сыр, он в планах))) и то там молоко до кипения довести надо только) а этот да, прям вообще ни о чем) я брала кефир и сметану в пакетах мягких, поэтому, вышло вообще очень дёшево.. Самое трудное здесь, это дождаться🤣
Лучший комментарий
@irina63 @mimimishka1234 @lapusiandrik22 @la_vanile сметана, кефир 1:1. Соль. Зелень по желанию, я хочу с грибами в след.раз сделать, или с ветчиной) чёт не туда ушла) короче, смешиваете все, дуршлаг ставите в миску куда будет стекать жидкость, дуршлаг застилаете марлей, одноразовыми полотенчиками, или тканью какой-нибудь лёгкой на подобии. Смесь выливаете, и ставите под пресс(тарелка, на тарелку банка с чем нибудь) на сутки в холодильник) у меня ровно 24 часа прошло. Ум отьешь, как Филадельфия, только лучше. И цена вопроса 65р за полкило🤪
Комментарии
Только я не поняла во сколько слоев положить полотенце одноразовое 🤔
Сегодня планирую делать, купила сметану 20% и кефир 2,5% 🙏
Два у меня было слоя
Супер, спасибо, сделаете сыр дайте знать 🙏🏻🌹🌹🌹
Круто, надо попробовать
А сметана и кефир какой процент жирности у вас были?)
Попробую как нибудь сделать))) @mimoprohodite
@baby10 напишите потом нам))
@safronovamashaa хорошо))
Спасибо. Только я глупая 😀 процеженную смесь под гнёт ставить? Или как?
Хотя, и так можно
ссылка
@mimoprohodite ура я поняла, спасибо 😀усталость даёт о себе знать 😀
@irina63 @mimimishka1234 @lapusiandrik22 @la_vanile сметана, кефир 1:1. Соль. Зелень по желанию, я хочу с грибами в след.раз сделать, или с ветчиной) чёт не туда ушла) короче, смешиваете все, дуршлаг ставите в миску куда будет стекать жидкость, дуршлаг застилаете марлей, одноразовыми полотенчиками, или тканью какой-нибудь лёгкой на подобии. Смесь выливаете, и ставите под пресс(тарелка, на тарелку банка с чем нибудь) на сутки в холодильник) у меня ровно 24 часа прошло. Ум отьешь, как Филадельфия, только лучше. И цена вопроса 65р за полкило🤪
Не удаляй пост, в закладки кину
Класс, спасибо. Я думала там варить надо или что то потяжелее 😁а тут так легко 👍
@lapusiandrik22 варить обычный сыр, он в планах))) и то там молоко до кипения довести надо только) а этот да, прям вообще ни о чем) я брала кефир и сметану в пакетах мягких, поэтому, вышло вообще очень дёшево.. Самое трудное здесь, это дождаться🤣
Давай рецепт, да)
Чё, творог наморозила?
Творожный сыр по-твоему из творога? 🤔
Делитесь рецептико😊
Как?
Поделитесь рецептом