aiza_096
Айзат
Как-то у одного блоггера увидела секрет идеального пюре, как в школьных столовках😋
1. Соль добавляем в самом конце
2. Перемешиваем ложкой и добавляем 1 стакан горячего молока.
3. Самое важное-взбиваем блендером, до того момента, пока пюре не станет воздушным и почти белым цветом.
4. Добавляем кусочек сливочного масла и снова взбиваем.
Таким способом пюре сохранится долго в холодильнике. Раньше у меня всегда были комочки, и после того как оно остывало, теряло свой вкус. А в таком виде, простоит ещё ночь , и будет как свежее.
1. Соль добавляем в самом конце
2. Перемешиваем ложкой и добавляем 1 стакан горячего молока.
3. Самое важное-взбиваем блендером, до того момента, пока пюре не станет воздушным и почти белым цветом.
4. Добавляем кусочек сливочного масла и снова взбиваем.
Таким способом пюре сохранится долго в холодильнике. Раньше у меня всегда были комочки, и после того как оно остывало, теряло свой вкус. А в таком виде, простоит ещё ночь , и будет как свежее.
4.4 года
22 1
Лучший комментарий
Да давно делаю по такому рецепту ☺️ очень вкусное и нежное пюре получается
Комментарии
тоже всегда так делаю 😍😍😍
почитала пост , прям захотелось пюрешку 🤪❤️
Да давно делаю по такому рецепту ☺️ очень вкусное и нежное пюре получается
Сохранила для себя☺️👍🏻
Ах, вот оно что Михалыч) не знала. Спасибо за лайфхак.
Ради пюре купила блендер с насадкой для картофельного пюре оно с дырочками она как мясорубка перемалывает 😅Сначала только картошку пюрирую потом масло и молоко.
Без комочков как взбитые сливки 😋
Сегодня вечером делала пюре и думала, что надо бы как нибудь заглянуть в гугл посмотреть рецепт)) меня услышали😁
Еще кукурузу с горошком можно добавить и вообще огонь.
Да 😍 но у меня муж не ест , ни то, ни то) Оливье делаю без горошка 😅
@aiza_habibi, о я с Вами,не любит ни Горох ни кукурузу🤪
Всегда взбиваю миксером
Я вот не знала раньше. У меня такая ложка была , специальная для толчонки
@aiza_habibi Я как увидела как подруга делает пюре, взяла на заметку. Я ещё яйцо кладу в пюре.
Когда прочитала « как в школьных столовых», сразу подумала : так же не вкусно?🤣🥴
Шучу) просто в школе, где работаю - самое ужасное пюре в мире.
У нас в школе и в университете было такое вкусное пюре 😋
Мне кажется, в столовках всегда так вкусно кушать, когда на общее готовят
@aiza_habibi, не всегда по ходу 😅😅 в так да тоже миксером всегда делаю , нежное, как облачко 💭
Надо попробовать)