momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Предлагаю вам приготовить наинежнейшие

Предлагаю вам приготовить наинежнейшие котлеты из индейки. И не просто из индейки, а из  индейки с творогом да и китайской капустой.
Эти котлетки получаются очень нежные и очень сочные

"Котлеты из индейки с творогом и китайской капустой"

Фарш индюшиный - 800 г
Творог - 200 г
Капуста китайская (белая часть) - примерно гр 200
Лук репчатый - 1 шт
Манка - 2 - 3 ст ложки
Соль, перец - по вкусу

Лук измельчить в мясорубке. Белые части китайской капусты (можно заменить на белокочанную капусту) тоже измельчить в мясорубке.
В фарш добавить измельченные лук с капустой и творог. Добавить манку. Посолить и поперчить.
Тщательно перемешать фарш.
Сформировать котлеты и выложить их в разогретую с растительным маслом сковороду
Жарить котлеты с одной стороны до образования румяной корочки.
Затем перевернуть и накрыть сковороду крышкой. Довести котлетки до готовности. Готовятся котлеты примерно минут 10-13

Очень нежные и очень сочные котлеты из индейки с китайской капустой и творогом готовы.

Приятного аппетита!

#матьлентяйка

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Класс. Обязательно приготовлю, а ещё вариант - если нет капусты, но завалялись кабачки, то в фарш они тож нормально идут и придают срочности

— Без яйца выходит, интересно. Не разваливаются?

— Нет, не разваливаются

— Сохранила пост, спасибо

— Какой творог ?

— Я брала брикет 5%

— Интересный рецепт

— Сохранила , спасибо )

— Я похожие делала, творог+сыр, творог+ кабачок. Овощи в дочь запихиваю только в котлетах. Мясная девочка у меня. Мясо ей надо, а не какие-то фрукты 😄

— Моя такая же )))))))) только в супе ест . А салаты всякие это вообще мимо

— @mamler огурцы может пару кусочков съесть и все. В саду воспитатель сказала, что свеклу, фасоль ест. Дома ничего подобного.

— @agafonova0512, хоть так) а моя ни в саду,ни дома. И никакие вообще ))

— Олеся, расскажите, пожалуйста, как Вы овощи готовите?

— Картофель нарезать ломтиками, морковь и кабачки кружочками, помидор на две части (у меня они маленькие были), перец на 4 части. 2 зуб чеснока выдавить. Овощи посолить, поперчить и добавить раст масло. Всё перемешать. Сложить в форму. Запекать в духовке 180 гр минут 20. Затем добавить чуть воды, перемешать и готовить до полной готовности.

— Ток сделала, только в духовке. Нежные, вкусные, но соли маловато положила 😋

— Только купила индейку,думала на гриле сделать,а тут рецепт для всей семьи👍🏻спасибо

— Я сыр вместо творога кладу.

— Я сегодня приготовила по Вашему рецепту! Очень вкусно и просто! Делитесь пожалуйста почаще рецептами!

— Очень рада, что нравятся!!!

— Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Но у меня немного они разваливаются котлетки ((