zayka99
zayka
Наверное ни кто не любит чуду с тыквы , так как я 🤤
Кидаю вам рецептик❤️
Нам понадобится
тесто:мука,вода,соль
начинка: тыква ,лук,семена тмина, соль,перец
ШАГ 1
Для начала приготовить тесто:просеять муку,добавить соль,сделать углубление,влить воду и замесить тесто,не липнущее к рукам,мягкое.и оставить его минут на 30.(не пишу кол-во муки,так как всегда делаю на глаз,но вот на 2 стакана муки,у меня приблизительно штук 6 получается).в это время можно заняться начинкой.
ШАГ 2
начинка:тыкву натереть на терке,слить лишнию жидкость(если будет).Лук мелко нарезать. сначало обжариваем на масле лук,добавляем тыкву,чуток потушить,снять с огня,добавить семена тмина,соль,специи,перемешать.(тыкву тушить необязательно)начинка готова(по количеству опять же всегда все на глаз брала,ну приблиз на одну чуду около 4-6 ст л начинки,вот и рассчитывайте ))
ШАГ 3
раскатать тонко тесто,на половинку выложить начику,второй половинкой закрыть. жарить на сухой сковороде,потом каждую чуду смазать сливочным маслом!
❤️😘
Кидаю вам рецептик❤️
Нам понадобится
тесто:мука,вода,соль
начинка: тыква ,лук,семена тмина, соль,перец
ШАГ 1
Для начала приготовить тесто:просеять муку,добавить соль,сделать углубление,влить воду и замесить тесто,не липнущее к рукам,мягкое.и оставить его минут на 30.(не пишу кол-во муки,так как всегда делаю на глаз,но вот на 2 стакана муки,у меня приблизительно штук 6 получается).в это время можно заняться начинкой.
ШАГ 2
начинка:тыкву натереть на терке,слить лишнию жидкость(если будет).Лук мелко нарезать. сначало обжариваем на масле лук,добавляем тыкву,чуток потушить,снять с огня,добавить семена тмина,соль,специи,перемешать.(тыкву тушить необязательно)начинка готова(по количеству опять же всегда все на глаз брала,ну приблиз на одну чуду около 4-6 ст л начинки,вот и рассчитывайте ))
ШАГ 3
раскатать тонко тесто,на половинку выложить начику,второй половинкой закрыть. жарить на сухой сковороде,потом каждую чуду смазать сливочным маслом!
❤️😘
4.5 года
11 4
Лучший комментарий
Чуду с тыквой моя любовь 🤤🤤🤤🤤❤️
Комментарии
Чуду с тыквой моя любовь 🤤🤤🤤🤤❤️
Вы не одна)) Я тыкву в любом виде готова есть сутками. Утром была целая тыква, половину сварила на пару, другую запекла в духовке и думаете до вечера от неё что-то осталось 🙆
Я обожаю 🥰
Я люблю сахар добавить и грецкий орех 🤤и тыкву я Варю
С грецким орехом тоже безумно🤤😍