Запеканка с картофелем и сыром🤤

Когда думаешь, чем же порадовать своих деток 😄

В таком положении, что-то хочется, но не знаю что, я не повар, ну что-то повторяю, делюсь рецептиком ☺️

Ингредиенты:

◾️7 средних картофелин
◾️4 яйца
◾️4-5 ст.л. сметаны
◾️150-200 грамм сыра
◾️укроп 2-3 пучка
◾️соль,перец - по вкусу

Приготовление:

🖍Сырой картофель натереть на тёрке, к нему добавить 2 яйца, сметану, тертый сыр 100 грамм, соль, всё перемешать.

🖍Оставшийся сыр перемешать с яйцами (2 шт) и мелко нарезанным укропом.

🖍Форму для выпекания смазать маслом, выложить картофель и сверху выложить сыр с укропом и распределить по всей поверхности.

🖍Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-50 минут.

🥰