Большое спасибо за рецепт! Один из самых удачных порогов, что я готовила. ☺️🌹

Готово)) остынет и будем есть!

Этот пирог пеку уже лет 6) Никому ещё не надоел)
Он вроде называется «сливовый пирог из газеты New Times”)

Только в зависимости от фруктов иногда кладу не просто сливы, а ассорти... Короче что есть)
Сливы не вечны)) ...хотя запас замороженных имеется)

Муж пару лет назад посчитал нужным «утопить» их в тесте - и кстати очень неплохо выходит!!!)

Люблю когда много корицы в присыпку класть))) вот на сегодня был заказ на этот пирог у домашних)) тоже буду печь)

Обожаю этот рецепт. С момента его публикации получила уже кучу восторженных отзывов. И сама его спекла раз 10 уже. Замороженные сливы на исходе. Что же делать зимой?)))

а тесто жидкое получается, типа как на шарлотку? и какого размера форма подойдёт на такое количество ингредиентов?)

Можно рецепт?)

@tm.sunny @i_vik @doby #викаготовит здесь есть все мои шедевры😁😄😅 это уже дублирую😉

Берём:
500 грамм слив (это штук 13)
150 грамм муки
110 грамм сливочного масла
150 грамм сахара + 2 столовые ложки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. с горкой корицы

Готовим:
1️⃣Сливочное масло (мягкое) взбиваем с сахаром до однородности. Добавляем яйца, солим и хорошо перемешиваем. Млжно миксером.
⠀
2️⃣Просеваем муку, добавляем разрыхлитель. И хорошо мешаем.
⠀
3️⃣Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, чтоб ничего не прилипло. Выкладываем тесто.

4️⃣Сливы моем, разделяем на половинки, удаляем косточки. Теперь выкладываем из срезом вверх на наше тесто.

Вдавливать не надо. Тесто и так поднимется и сливы сами утонут

.5️⃣Оставшийся сахар смешиваем с корицей и посыпаем пирог.
⠀
6️⃣Печем минут 30-40 при 180 градусах.

Муж съел за день весь сливовый пирог сам 🤪 У меня сейчас в духовке яблочный))

Смотри, мне в инста высветилось
ссылка
Сорри за оффтоп🙈😅

Что за духовка такая клевая?

Я в теме 😆

Можно поподробнее про пирог?

Пекла тоже недавно, так доча выковыряла все сливы. Не хочет их есть в пироге🥴 а свежие так давай и побольше🤦‍♀️

Рецепт плиз