momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Ночного дожора пост🤭 Или "благослави,

Ночного дожора пост🤭
Или "благослави, Вселенная, того, кто придумал каннелони“🤭🤭🤭

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Рецепт в студию

— Да ну вас, вот че мне теперь делать 😁

— Давайте рецепт

— Да да рецепт пожалуйста

— @peony_sn @ermolova___68 @kata86 0,5 кг фарша 1 упаковка каннелони 300гр сыра (у меня Старая гауда) 0,6л молока 50гр сл.масла 2ст л. муки (у меня рисовая) 2 ст.л. том.пасты 2зубчика чеснока базилик, укроп и соль - по вкусу. Фарш обжариваю на небольшом количестве масла, добавляю 1 ст.л. том.пасты, укроп, натертый чеснок, базилик и соль и немножко воды; пока фарш тушится - ставлю готовить заливку (а-ля бешамель): растапливаю в ковшике сл.масло, добавляю муку, хорошенько перемешиваю и немного обжариваю, затем вливаю молоко, немного солю,естественно, помешивая, убавляю мощность плиты до среднего, жду, когда закипит, периодически помешивая, как только закипает - готово. Я еще добавляю в готовую заливку ст.л. томатной пасты Натираю сыр на крупной терке. Когда фарш хорошо протушился - начиняю им каннелони, заливаю, посыпаю сыром, и гоу ту духовка, нагретая до 180градусов)) Готовить до золотистой корочки)))

— Спасибо большое

— Еще фарш можно с луком или морковкой обжарить, но я их терпеть не могу🤭

— Вкуснятинааааааа. Спасибо большое