momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Lyubertsy, posts from the channel

Food & Feeding

Пекла я, значит, на свое др красный

Пекла я, значит, на свое др красный бархат по Энди шефу, получился, такой достаточно плотный бисквит, влажный, а мне хочется, какого нибудь нежного и воздушного тортика, что посоветуйте испечь???
На раз два три тоже делала, тоже не воздушный, мне кажется из за большого количества масла в его рецептах.

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Молочную девочку делала себе на др , очень нежный.

— Вот хотела её испечь, но красный бархат эффектнее что ли 😊

— Бисквит - 5 яиц взбить со стаканом сахара мин 10-15 , далее медленно добавить муку и запекать ( можно в мультиварке ) крем - Москарпоне 2 уп. 2 плитки шоколада. Шоколад растопить взбить с москарпоне , можно гр 100 сливок туда взбить для обьема . Беспроигрышный вариант. Торт получается воздушный и очень нежный

— @ulya25.06, я брала белый обычный .

— Крем хорошо застывает и шоколад белый?

— @raisa1811, вообще супер крем честно говоря , как раз для такого рукожопа как я)) растопил взбил и форму держит хорошо

— Бисквит на кипятке самый воздушный по моему мнению, а к нему крем чиз например с прослойкой какой угодно

— @ulya25.06 самый лучший бисквит)) атвичаю)

— @ulchonka спасибо)

— @viktoria-tori спасибо

— У меня в записях есть торт " Рафэло " очень - очень нежный и готовится без заморочек.

— Спасибо)

— Бисквит на 4 яйца, самый сухой и пышный, поэтому больше крема надо будет

— Попробуйте у Энди, бисквит королевы Виктории! Отличный,не сложный и очень вкусный бисквит. Всегда отлично получается

— Вот праздников много впереди, все попробую )

— Молочная девочка. 123 и красный бархат тоже готовила. Эти 3 и чередую)

— Морковный на осень самое то и такой аромат МММ

— Я делала морковный он тоже не воздушный.

— Девочки как у вас хватает терпения на молочную девочку😥? Первый раз пробывала сделала 2 пышки, и все, каждый раз смазывала пергамент и всеровно он рвался😡 короче не чего я не сделала

— Пергамент плохой