momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Яблочный штрудель из слоенного

Яблочный штрудель из слоенного теста !
Нашла отличный рецепт , он просто тает во рту 😍
Напоминает даже пахлаву 🥰
Делюсь с вами девочки 🌷
🍏Начинка:
📌Яблоки 3-4 шт
📌Сахар 50 гр к яблокам ( При жарке)
📌Корица 1 чайная ложка( По желанию )
📌Кусочек сливочного масла

🍏Посыпка:
📌Грецкие орехи (10-15 штук) можно больше .
📌Панировочные сухари 2 столовые ложки с горкой.
📌Сахар 30 гр
📌Корица 1 чайная ложка ( По желанию)

🍏Тесто купленное , бездрожжевое , слоеное, фото представлено в карусели )

🍏Для смазки 1 желток взбить с 1 столовой ложкой воды .

Приготовление:
🍏Яблоки отчистить от кожуры , нарезать на средние кубики ,не слишком мелко , иначе все привариться в варенье .
🍏Далее растапливаем масло , обжариваем яблоки с корицей , обжариваем до испарения жидкости и мягкости яблок .
🍏Присыпка готовится легко, все смешивается.
Орехи заранее измельчить в крошку .
🍏Раскатываем тесто , посыпаем присыпкой , так чтобы края не задеть ( смотрите мое фото)
🍏Выкладываем яблоки и заворачиваем в рулет .
🍏Смазываем рулет и делаем надрезы (Чтобы выходил воздух , и легче резалось)
🍏Отправляем в духовку на 30-40 минут, 180-200 градусов .
Даём остыть , и ещё я смазала сахарным сиропом .
Он делается так , на чайную ложку сахара без горки , чайную ложку воды , мешать до испарения сахара . Потом намазать рулет , будет блестеть , сверху так же можно посыпать оставшейся присыпкой !
Приятного аппетита !!!

На ужин у нас манты с тыквой 😍

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Ооо как аппетитно

— Уже хочу)))

— Блин, хочу, но как же я не люблю с тестом возню ((((

— @abduganiyeva1 раскатывать тоже не люблю 😂 Но надо попробовать, мб зря боюсь))

— @safaretsku, я не люблю сама тесто , но вкусно поесть люблю 😂😂😂 Пельмени вот не люблю лепить😭😭😭

— @safaretsku, конечно зря , там муки не надо даже , оно не липнет , быстро раскатывается

— 😘🥰☺️

— Бля)))) где твоя совесть, такую красоту выкладывать 🙈🙈🙈😭😭😭😍😍😍😍 особенно когда я на гв

— 😂😂😂 Профтииии🙈

— Я до сих пор на гв 😂🤦‍♀️