Фунчоза с баклажаном и красным перцем

Ну очень вкусно 😋
Быстро и легко 🌟

Баклажаны, красный перец, лук обжариваем без масла на а/п сковороде. Добавляем воду, соль, специи- тушим до готовности овощей.
Добавляем сухую фунчозу, перемешиваем на медленном огне, по необходимости добавляя воду. Снимаем с огня после готовности фунчозы.
После готовности добавляем соевый соус и оливковое масло. Перемешиваем.

#пуговкаготовит