Аватар
Инна Поступаева
avatar
Так как ставить бутыли с резиновыми перчатками некуда, приходится виноград съедать, а не выпивать🤣🤣🤣
Каждый сезон у нас в доме это блюдо.
Когда-то "сплагиатила" его в Шинке.
Печень с виноградом уже томится в моей сковороде)))

P.S. @mom_vlg я успела до 18.00 )))
4.6 года

Лучший комментарий

Аватар
innapostupaeva

@zhanna_nurymbetova92
Я чёт отвлеклась на лепку с сыном и затупила).

Куриная печень с виноградом.

Ингредиенты:
Куриная печень - 1 кг
Лук репчатый - 1 средний
Виноград - 1 средняя кисть
Сливочное масло
Соевый соус
Кардамон (по желанию)
Орегано

Приготовление :
Лук режем на четвертины и шинкуем. Печень моем, очищаем от всего лишнего, режем средними кусочками.(У меня печень была последний раз нежная и даже средними подразвалилась). Перекладываем всё вместе в сковороду ( у меня как большой сотейник) со сливочным маслом и начинаем обжаривать. Минут 10-15 жарим, помешивая, без крышки, потом добавляем соевого соуса (можно просто посолить), щепотку кардамона и щепотку орегано. Всё перемешиваем и закрываем крышкой. Пока печень тушится, берём виноград, снимаем с кисти, моем. Виноград можно брать любой. В этот раз у меня какой-то розовый, типа без косточек, хотя они там проскакивают). Каждую виноградинку разрезаем вдоль, если Вам совсем нечем заняться, можно вытащить косточки, но я так не морочусь. Перекладываем виноград к печени, она к тому времени уже будет готова. Тушим всё вместе ещё минут 10 и готово.

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
innapostupaeva

@zhanna_nurymbetova92
Я чёт отвлеклась на лепку с сыном и затупила).

Куриная печень с виноградом.

Ингредиенты:
Куриная печень - 1 кг
Лук репчатый - 1 средний
Виноград - 1 средняя кисть
Сливочное масло
Соевый соус
Кардамон (по желанию)
Орегано

Приготовление :
Лук режем на четвертины и шинкуем. Печень моем, очищаем от всего лишнего, режем средними кусочками.(У меня печень была последний раз нежная и даже средними подразвалилась). Перекладываем всё вместе в сковороду ( у меня как большой сотейник) со сливочным маслом и начинаем обжаривать. Минут 10-15 жарим, помешивая, без крышки, потом добавляем соевого соуса (можно просто посолить), щепотку кардамона и щепотку орегано. Всё перемешиваем и закрываем крышкой. Пока печень тушится, берём виноград, снимаем с кисти, моем. Виноград можно брать любой. В этот раз у меня какой-то розовый, типа без косточек, хотя они там проскакивают). Каждую виноградинку разрезаем вдоль, если Вам совсем нечем заняться, можно вытащить косточки, но я так не морочусь. Перекладываем виноград к печени, она к тому времени уже будет готова. Тушим всё вместе ещё минут 10 и готово.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
zhanna_nurymbetova92

😍спасибо

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
mypka1808

🤤🤤🤤🤤 теперь я знаю, чем удивить завтра мужа!!!

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@mypka1808 обязательно!)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
zhanna_nurymbetova92

Ну вот как ты думаешь какой может быть вопрос !?😂 ....

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

🙄

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
zhanna_nurymbetova92

@innapostupaeva рецепт , я хочу рецепт😅

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
mom_34_volgo

По Москве ещё нет 18:00 😆😆

4.6 года Нравится Ответить