Один из моих любимых салатов или карпаччо из кабачков🤤
Рекомендую срочно приготовить, тем более сейчас сезон)
Нарезаем слайсером или ножом эюдля чистки овощей тонко кабачок/цуккини.
Для заправки смешиваем чайную лодку мёда, столовую ложку лимонного соки и ложку оливкового масла. Заливаем этим кабачки и отставляем на 10-15 мин. По истечению времени выкладываем на тарелку, приправляем солью,перцем, выкладываем кусочки мягкого козьего сыра (можно любой крем-сыр) и посыпаем кедровыми орешками👌🏼
Легко, быстро, вкусно 💚
Приятного аппетита!)