200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
4.5 года
Нравится
Ответить
Комментарии
indigo_937
Интересно без муки, запарюсь сбивать блендером)) как нибудь надеюсь сделаю)
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
Да, вообще я взбивлаа минут 17 где то. Переживала что миксер сгорит 😅
4.5 года
Нравится
Ответить
mamahafizov_inshaallah
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
😊 спасибо
4.5 года
Нравится
Ответить
sdirays
200 грамм белков это сколько яиц взять? И если миксера нету можно погружным блендером взбить? Там есть насадка венчика👀
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
Я брала крупные 5 шт, если мелкие возьмите на одну больше. Если есть венчик то можно, но долго будете взбивать, что прям устойчивые пики были.
4.5 года
Нравится
Ответить
skins_sugaring_almaty
@kami_mommy, @janarik91, ссылка можете посмотреть в моих объявлениях
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
Спасибо ☺️
4.5 года
Нравится
Ответить
dariya.d
У меня не получилось (( кажется ещё и от духовки зависит да? У меня была газовая, какой пергамент использовали?
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
У меня электрическая, и скорее ещё от миксера, что бы хорошо всп взбилось. А вот многие жалуются на газовую духовку, в плане выпечка не получается там. А пергамент у меня, многоразовые лист для выпечки 😅
4.5 года
Нравится
Ответить
swas
Как то тут был пост, кто-то раза 3-4 делал, израсходовала столько яиц🤣🤣🤣 по моему в конце получилось у нее
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
Оу, печаль) главное не сдаваться 😅💪
4.5 года
Нравится
Ответить
natalliel.np
Господи,ну я же не усну теперь 🤤
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
Я бы вас пригласила на чай, но увы не осталось 😂 в следующий раз когда приготовлю, позову)
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
@zhanelgkb 200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
4.5 года
Нравится
Ответить
iherb...1213455
++
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
Рецепт?)
4.5 года
Нравится
Ответить
aeta
суперский😻рецепт пожалуйста
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
4.5 года
Нравится
Ответить
lyubidolunyiobratno
По какому рецепту)🙋
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
4.5 года
Нравится
Ответить
lyubidolunyiobratno
@janarik91 сахар 180гр потом 150гр сах.пудры? Попа не слипнется?)))😂 Может муки хотели написать
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
@tavsankani нет, сахарной пудры) муку туда не добавляют 😅
4.5 года
Нравится
Ответить
mamanachile
Рецепт))
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
4.5 года
Нравится
Ответить
goggy
@janarik91, здесь нет муки?
4.5 года
Нравится
Ответить
janarik91
@goggy нет, только белки и сахар с лимонным соком и щепоткой соли
Лучший комментарий
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
Комментарии
Интересно без муки, запарюсь сбивать блендером)) как нибудь надеюсь сделаю)
Да, вообще я взбивлаа минут 17 где то. Переживала что миксер сгорит 😅
😊 спасибо
200 грамм белков это сколько яиц взять? И если миксера нету можно погружным блендером взбить? Там есть насадка венчика👀
Я брала крупные 5 шт, если мелкие возьмите на одну больше. Если есть венчик то можно, но долго будете взбивать, что прям устойчивые пики были.
@kami_mommy, @janarik91, ссылка можете посмотреть в моих объявлениях
Спасибо ☺️
У меня не получилось (( кажется ещё и от духовки зависит да? У меня была газовая, какой пергамент использовали?
У меня электрическая, и скорее ещё от миксера, что бы хорошо всп взбилось. А вот многие жалуются на газовую духовку, в плане выпечка не получается там. А пергамент у меня, многоразовые лист для выпечки 😅
Как то тут был пост, кто-то раза 3-4 делал, израсходовала столько яиц🤣🤣🤣 по моему в конце получилось у нее
Оу, печаль) главное не сдаваться 😅💪
Господи,ну я же не усну теперь 🤤
Я бы вас пригласила на чай, но увы не осталось 😂 в следующий раз когда приготовлю, позову)
@zhanelgkb 200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
++
Рецепт?)
суперский😻рецепт пожалуйста
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
По какому рецепту)🙋
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
@janarik91 сахар 180гр потом 150гр сах.пудры? Попа не слипнется?)))😂 Может муки хотели написать
@tavsankani нет, сахарной пудры) муку туда не добавляют 😅
Рецепт))
200 гр белков с щепоткой соли взбить до пены, постепенно добавлять 180 грамм сахара, и лимонный сок столовую ложку. Взбиваем до устойчивых пиков, после добавляем 150 грамм сахарной пудры и аккуратно снизу вверх лопаткой перемешиваем. Ставим разогретую духовку на час 160 гр. Крем , сливки 33 % жирности 200 мл взбиваем 3 ст.лодками сахарной пудры до устойчивых пиков и добавляем творожный сыр. И ст ложку ванильно сахара, после как вытащите меренгу, дайте остыть, и смазать кремом, я езе добавила малину и ежемалину, украшать на свой вкус )
@janarik91, здесь нет муки?
@goggy нет, только белки и сахар с лимонным соком и щепоткой соли