Мне кажется тут много заложников кабачков)))) свекровь уже ждёт когда мы приедем за кабачками🤦‍♀️ муж тоже не есть кабачки, говорит там нет мяса🤣приходиться готовить мясо и туда подкладывать кабачок)))) на икру мы уже смотреть не можем, короче веселуха)

Кабачковая икра 👍 в этом решилась на неё.

Ну вас девочки, с вашими кабачками... после вашего поста, достала кабачок, перец, чеснок, лук, зелень, филе куриное и зафигачила все в мясорубку.. короче сделала фарш и нажарила котлет вкусных🤣🤣🤣🤣муж глядя на часы у виска покрутил🤣🤣🤣гарнир уже завтра делать буду)))

Обожаю кабачки в любом виде 😋

Можно рулет кабачковый. Тесто разводите как на оладьи и выкладываете его на пекарскую бумагу смазанную маслом и в духовку готовится. Толщина примерно 1 см. Потом как сготовится на него выкладываете пережаренный мясной фарш с луком и морковкой и свежие помидорки кольцами нарезанные и сворачиваете рулет. Посыпаете сыром и в духовку минут на 20 180 гр и все)

@irinatyumen72, ещё вафли венские забубенила!!
Считай минус два кабачка 🤣

Сказано - сделано!!! Реально вкусно 👍👍👍

Можно ещё сделать овощную а-ля пиццу на основе кабачка. Принцип такой же как описано выше для рулета, только выложить на кабачковый корж помидоры, посыпать сыром и специями и вот уже готов летний вариант пиццы Маргарита)

ссылка/

А я люблю кабачки) пасту обязательно попробую приготовить) А из рецептов вчера, на пример, пекла сладкие кексы с кабачками🙈 рецепт есть в интернете- пирог Хуторянка.

Я обожаю кабачки!! Особенно люблю фаршированные кольца, как девушка выше писала 😍 Еще попробовала у свекров кабачковый рулет, решила сама сделать, но получилось суховато. Решила добавить начинки. Попробуйте сделать, я примерно опишу процесс. Трем кабачок на терке, массу НЕ отжимаем, добавляем пару яиц, специи на ваш вкус (очень заходит чеснок), соль, оливковое масло, можно тертый сыр. Муки НЕМНОГО (я добавляла столько, чтобы он не растекался, как на оладьи, но это МНОГО), грамм 150 на 800 г кабачатины. Далее на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекать до румяной корочки примерно при 180-190. Можно не начинять ничем, но мне очень хотелось чего-нибудь в прикуску и я добавила кремчиза. Но его лучше взбить с небольшим количеством сливок 33% (сливки естественно смешивать уже взбитые). Можно в начинку добавить сухого чеснока, можно тертого сыра. Вместо кремчиза можно взять творожный сыр. Попробуйте :)

А у нас в этом году как то не валом кабачков...а дочь их только так трескает. Закон подлости)))

Доедаю очередной фаршированный кабачок 😂 особенно прикол с помидорами, когда они все разом становятся красными. И потом эти помидоры во всех вариациях на завтрак/обед/ужин 😂

Мне муж тоже сказал, что не ест кабачки) когда оладьи из них жарила, или просто кружочки/в кляре-я эти сочные штуки и полусырыми ем) ничего ему с кабачком не предлагаю, как он говорит - сделай как тогда то, типа это не просто кабак и такое можно есть)
Рецепт: кабак порезать на круги 2-3 см, вырезать середину, обмаз маслом и лицом вниз запеч при 180 гр
В это вр подг фарш, можно с луком/мякоть из кабака добавить+специи как нравится
Вложить фарш в кабаки, сверху помидорка
При полуготовности посыпать сыром)
Свекровь у меня вообще его всюду кладет и в блины и в сухом и во всяком виде) в рагу любые добавлять. А икорку кабачковую почему бы не накрутить?)

И у меня полный холодильник кабачков 🙈🙈🙈