Аватар
Наталья
avatar
Мамуля моя испекла) Не "Шарлотка"😁
Пирог "Яблоки на снегу"
Попозже скину рецепт, если надо😜
Для теста:
Мука - 1,5 стакана
Сметана - 0,5 стакана
Масло сливочное - 150г.
Сода - 1ч.л.
Для крема:
Сметана - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1-1,5 стакана
Мука - 2 ст.л.
Ну и яблоки 1 кг.

1. Яблоки почистить, нарезать очень тонко. Залить кипятком, пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами (соду погасить уксусом). Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму, сделать бортик. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.
З.Ы. Можно чуть поменьше по времени, ибо у нас подрумянились чуть борта🤪
4.6 года

Лучший комментарий

Аватар
plushka86

В посте рецепт)

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
ptt

Ннадо)))

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
plushka86

В посте рецепт)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
plushka86

@akebina @katya_yanina @dekaterina
Девочки, я отредактировала пост, вверху рецепт)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
dekaterina

Тоже за рецепт!)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
katya_yanina

ООО, мне надо! Эти яблоки🤬 уже не знаю куда пихать

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
akebina

Конечно нужно!

4.6 года Нравится Ответить