Аватар
Олечка
avatar
Прям как в детстве! Помню мамуля такие готовила!

Рецепт

Ингредиенты:
- 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки соды
- муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
- пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка (по желанию)

Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
3. Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
4. Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла. Масла должно быть достаточно, но и не излишне много, при необходимости масло можно понемногу подливать.

Приятного аппетита!
4.6 года

Лучший комментарий

Аватар
ane4kamorozova18

Привет, девочки
Меня зовут Аня
У меня 2е дочек, я веду канал рецептов очень быстрых и вкусных испробованных лично!с помощью которых можно вкусно и быстро накормить всю семью! Перейдите по ссылке и если вам у меня понравится подпишитесь пожалуйста 😍рецепты выкладываю каждый день новые

👉 ссылка

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
ane4kamorozova18

Привет, девочки
Меня зовут Аня
У меня 2е дочек, я веду канал рецептов очень быстрых и вкусных испробованных лично!с помощью которых можно вкусно и быстро накормить всю семью! Перейдите по ссылке и если вам у меня понравится подпишитесь пожалуйста 😍рецепты выкладываю каждый день новые

👉 ссылка

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
svetlanka999

Стикер

4.6 года Нравится Ответить