Аватар
Татьяна
avatar
Приветы✌ на фото маленькая дачница разбирает огуречно-кабачковые завалы😂 посему посоветуйте чего-нибудь вкусного из кабачков. У нас любят: 1) оладьи из кабачка+сыр; 2) фаршированные кольца; 3) кабачковый торт ( промазываю сметана / йогурт + соль+чеснок -вкусно даже детям).... усе.... рагу мои не едят. Чего еще можно из них сделать вкусного? А... еще котлетки с кабачками нежнее, чем с картошкой, вдруг кто не знает😂
4.6 года

Лучший комментарий

Аватар
moiramur

Запечь кабачки с томатами в сливках под сыром с итальянскими приправами, объедение 😏

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
dashastrelnikova

Я когда делаю кабачки, например фарширую или лодочки я их варю или обжариваю и тогда они мягкие, нежные! Дети любят 😁 а Малой так вообще кабачки любит 😉

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
yusolnce

Кольца как готовите? 🌷

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
prokitoki

Начиняю фарш+рис, сваренный на 50% ( можно фарш просто, но у меня сын тогда не ест🤦‍♀️)+соль. Выкладываю в форму на подушку лук/морковь притушенные , сверху сметана детям, взрослым сметана +чеснок или горчица, можно помидорку кольцами и сверху положить. В духовку минут на 40-час, по готовности кабачка. Можно в форму водички чуть плеснуть. Вытащить, посыпать сыром и в духовку до подрумянивания.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
lubopitnaya

Кабачковые блины, в них завернуть фарш с приправами, трубочками свернуть и в духовку, а потом когда приготовится еще сметаной смазать) оооочень вкусно.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
prokitoki

О, это прямо огонь, спасибо огромное🌹

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
lubopitnaya

@prokitoki а рецепт блинов как у вас только ещё укропчик и лук репчатый добавляю)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
moiramur

Запечь кабачки с томатами в сливках под сыром с итальянскими приправами, объедение 😏

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
natalya_maria

@prokitoki а можно попросить ссылку на видео в ютубе. плиз)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
prokitoki

@natalya_maria ссылка

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
natalya_maria

@prokitoki спасибо)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
usolcevairina55

Опишите поподробнее рецепт под номером3. Хочу попробовать.😁😁😁

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
prokitoki

Все очень просто) кабачок потереть/отжать+соль+яйцо+мука. Я,еще сыр добавляю. Сделать блинчики не толстые, чтобы пропеклось хорошо. И промазать чем-нибудь. Я,мажу сметана-чеснок немножко, соль или сметана-горчица, или йогурт-чеснок. Между слоями кладу начинку: помидор кружочками, пережаренные лук/морковь, фарш можно обжаренный заранее. Да что угодно.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
usolcevairina55

@prokitoki спасибо попробую обязательно

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
mariplet

@prokitoki тоже так делаю, очень вкусно

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
ixsis

Можно рулетики сделать, предварительно кабачки в духовку на 5-7 мин и они будут мягкими и легко закрутятся

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
ixsis

@prokitoki, у нас также было🤣🤣🤣

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
yusolnce

Что за соус, подскажите?🌷

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
ixsis

@yusolnce, по рецепту: готовый соус из паприки. Я перец не острый добавляла.

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
olga_1986

Запеканку делаю 1слой фарш, сверху кабачек на тёрке, далее немного чеснока, сыр и все залить майонезом в духовку на мин 45

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
prokitoki

Спасибо, запеканку не делала, попробую обязательно

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
evgenia_tima

Лодочки с фаршем и кабачок колечками + сыр в микроволновке, сметана, чеснок, сверху помидорка

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
evgenia_tima

@prokitoki, а лодочки может не пропекаются, что серединку много оставляете, недостаточно вырезаете, или температура может или режим не тот. У меня за часик пропекаются, духовка электро

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
prokitoki

@evgeniamelshina да точно что-то не так делаю😂 я просто в разных духовках пробовала-эффект один, фарш сухой, сверху подгорело, внутри сыро. Поэтому решила не экспериментировать больше🤦‍♀️

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
evgenia_tima

@prokitoki, лучше колечки 😹😹😹

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
mama_2hh

Лодочки в духовке и запеканка с фаршем и овощами

4.6 года Нравится Ответить