sadly_honey
Катерина
Джем из красной смородины: ягоду промыть, засыпать в кастрюлю, капнуть немного воды, ягоды должны кипеть и лопаться, затем пробить блендером и перетереть через сито. Остатки можно ещё отжать через марлю. Добавить сахар 1:1, можно меньше на ваш вкус, на медленном огне сахар должен разойтись, закипятить и разлить по банкам, пока не загустел😋 было примерно 2,5л ягоды, получилось чуть больше 2-х литров джема
4.6 года
4 1
Лучший комментарий
Джем очень крутой получился, благодарю за рецепт 😃
Комментарии
Джем очень крутой получился, благодарю за рецепт 😃
🤗класс
Эх, чем бы заменить сахар?
@yulya1315 может лимонной кислотой заменить? 🙋
@elenav88, джем без сахара и так очень-очень кислый)
@sadly_honey я просто не знаю чем консервант заменить, чтобы не испортился